俞其坤
- 作品数：9 被引量：13H指数：3
- 供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
- 相关领域：经济管理轻工技术与工程历史地理农业科学更多>>
- 浙江茶叶加工的风采与展望
- 90年以后,由于国际市场的需要,外销珠茶迅速发展,外销眉茶稳步前进,蒸青茶异军突起,使全省茶叶加工量迅速升至20万吨.在速溶茶的研制和茶叶中功能性成分、茶籽油、茶皂素的利用方面取得成效.21世纪,浙江的茶叶加工将由传统的...
- 谢丰镐俞其坤
- 关键词：精深加工技术产品质量国际竞争力
- 浅谈内销花茶的现状与展望
- 1996年
- 茶叶是我国的传统农业产品,茶叶成为商品有着悠久的历史。新中国成立后,随着社会主义计划经济体制的建立,茶叶也逐步建立了计划生产、加工,计划调拨的经济体系。随着经济体制改革的深入,茶叶由原先的统购统销到放开经营,打破计划经济的格局,逐步建立市场经济,茶叶的生产加工以及销售都起了很大的变化。 一、茶叶生产加工的变化 新中国成立后,茶叶工作者根据我国的传统茶叶加工习惯和各地区的茶叶品质及其适制性,大体规划了各茶类的主要产区,如浙江、安徽等主产绿茶,云南。
- 汪一飞俞其坤
- 关键词：茶叶花茶内销
- 中国茶文化发展若干时期之我见被引量：1
- 1999年
- 中国是茶文化的发祥地。中国茶文经历了两晋南北朝的萌芽时期,唐朝的形成时期和宋朝的发展时期。针对我国茶文化现状,提出了倡导国饮,弘扬茶文化的建议。
- 俞其坤
- 关键词：两晋南北朝唐朝宋朝
- 清代茶叶贸易兴衰初探被引量：5
- 2007年
- 我国清代的茶叶贸易经历了一个由发展到兴盛再到衰退的过程。本文对清代茶叶贸易的兴衰进行了概述,并探索了其由盛及衰的原因。以期达到回顾历史,以史为镜的作用,来促进我国现代茶叶贸易的健康发展。
- 俞其坤宿迷菊
- 关键词：清代茶叶贸易鸦片战争货值
- 浅谈我国茶叶质量的现状与提高被引量：3
- 2007年
- 论述了我国茶叶质量现状,提出了提高我国茶叶质量的建议。
- 周美英俞其坤
- 关键词：茶叶质量
- 我国实施地理标志(原产地域)制度和茶叶产品保护的现状
- 本文介绍了国内外实施地理标志(原产地域)制度的由来和我国茶叶地理标志(原产地域)保护产品和有关国家标准的情况，以及地理标志(原产地域)产品保护对茶叶经济发展的有利之处。
- 俞其坤黄皓翁昆
- 关键词：地理标志产品茶叶产品
- 文献传递
- 浙江省茶叶加工发展之路被引量：3
- 2012年
- 浙江茶叶加工历史悠久,新中国建立后经过规模扩张、体制转型、快速发展三个时期,浙江已成为全国乃至世界的绿茶加工中心。为了让浙江茶叶加工可持续发展,必须拓展加工思路,倡导茶资源全价利用理念,加快茶叶精深加工力度,实现茶产品多样化。
- 沈智毅张一民俞其坤谢丰镐
- 关键词：茶叶加工
- 我国茶业产业化发展策略被引量：1
- 1999年
- 新中国成立以来,我国茶业取得了巨大的发展,1950年到1998年,种茶面积由21.15万公顷增加到110万公顷;茶叶产量由7.19万吨增加到66.5万吨;出口茶叶由2.63万吨增加到21万吨。但是,从市场经济发展的要求来看,我国茶业仍存在总体效益不高、产业体制落后、发展后劲不足等不少问题。
- 俞其坤唐小林
- 关键词：茶业
- 茶为国饮强国健民
- “茶为国饮”是一项强国健民的举措，有着深远的意义。 提倡“茶为国饮”，有利于创建和谐社会，有利于社会的精神文明建设，有利于促进茶产业的发展。作者认为，茶有千百种，要合理选茶，科学泡茶，科学饮茶才有利于健康。
- 俞其坤
- 关键词：和谐社会茶产业发展茶文化
