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文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇脂溶性维生素
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇食品
  • 1篇食品检测
  • 1篇食品检测方法
  • 1篇蔬菜
  • 1篇水果
  • 1篇维生素
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...

机构

  • 1篇泰安市产品质...

作者

  • 1篇裘立群
  • 1篇高艾英
  • 1篇彭姝
  • 1篇张昊
  • 1篇张进山
  • 1篇张鹏
  • 1篇韩刚
  • 1篇刘同庆
  • 1篇李爱翠

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
水果及蔬菜中脂溶性维生素微量测定方法研究-高效液相色谱法研究
蔡新方裘立群高艾英卢正杰张昊韩刚刘同庆孙景珠张进山彭姝李爱翠张鹏
该项目来源于国家质检总局科技计划项目(项目编号为2009QK245).维生素分为脂溶性和水溶性两大类,是维持人体生命过程所必需的一类有机化学物,天然存在于食物中,维持人体正常代谢和生理机能,主要功能是通过作为辅酶的成份调...
关键词:
关键词:水果蔬菜脂溶性维生素食品检测方法
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