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原生质体诱变选育高产异抗坏血酸菌株被引量：3: 2013年; 以灰黄青霉菌(Penicillium griseofulvum HL)为出发菌株,试验得到灰黄青霉原生质体制备的优化条件为:菌体培养48h,用0.7mol/L的NaCl溶液作为渗透压稳定剂,用0.5%的蜗牛酶+0.5%的纤维素酶,在pH为6,30℃条件下酶解3h,所得原生质体数最多,达到3.14×107/ml。原生质体再生的最佳条件为采用双层平板培养法,在用0.7mol/L的蔗糖溶液配制的改进察氏培养基上其再生率最高,达到24.93%。灰黄青霉原生质体经过紫外线诱变,DES诱变,紫外线-DES诱变复合诱变,紫外线-氯化锂复合诱变选育异抗坏血酸高产菌株,通过对再生平板上长出的诱变菌株进行初筛和摇瓶复筛,最终获得一株异抗坏血酸产量较高的菌株ZD4,其产量为5.28mg/ml,提高到出发菌株产量(1.08 mg/ml)的488.9%,且连续传代6代遗传稳定。; 刘明霞张凤英周强孙超陈卫平; 关键词：原生质体诱变选育

阴离子交换树脂D318分离提取发酵液中的2-酮基-D-葡萄糖酸被引量：1: 2012年; 采用弱碱性阴离子交换树脂D318直接吸附发酵液中的2-酮基-D-葡萄糖酸,之后用浓硫酸-甲醇混合液解吸,解吸液直接用于异Vc钠生产的后续酯化环节,简化了工艺流程,提高了效率。探讨了离交液浓度、离交液流速和树脂床高径比对单位树脂吸交量的影响,并结合离子交换原理对有关结果进行了讨论。; 余泗莲周强余彬彭化南郑大贵; 关键词：2-酮基-D-葡萄糖酸阴离子交换树脂

标贴（D-异抗坏血酸钠）: 1．本外观设计产品的名称：标贴（D-异抗坏血酸钠）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于D-异抗坏血酸钠产品包装箱上的标贴。;3．本外观设计产品的设计要点：产品的图案及产品本身文字构成的总体图案。;4．最能表明...; 周强; 文献传递

一种用于2－酮基－D－葡萄糖酸发酵的膜生物反应器: 一种用于2－酮基－D－葡萄糖酸发酵的膜生物反应器，该装置由发酵罐、加压泵、管道、膜过滤器和菌体收集罐等组成。发酵罐与膜过滤器通过加压泵相连，以分离发酵液中的菌体细胞；膜过滤器与菌体收集罐相连，以收集分离的菌体细胞；菌体收...; 周强孙文敬余泗莲黄达明余彬李中兵; 文献传递

D-异抗坏血酸钠“三效”连续低温结晶技术: 周强余泗莲孙统芝钱亚余彬程德富; D－异抗坏血酸钠高真空三效连续低温结晶技术由高真空三效浓缩、连续调剂晶形、连续低温结晶技术组成。该技术利用在高真空下三效蒸发浓缩，使一效蒸发的蒸汽作为二效的能源，二效蒸发的蒸汽为三效的能源，使过程能量的消耗比单效降低50...; 关键词：

镉超标大米水解糖发酵生产2-酮基葡萄糖酸过程中镉的迁移规律: 2022年; 目的揭示以镉超标大米为原料发酵生产2-酮基葡萄糖酸过程中镉的迁移规律,并获得符合食品抗氧化剂D-异抗坏血酸钠合成要求的2-酮基葡萄糖酸。方法以正常大米、镉超标大米和混合大米为原料,系统分析大米糖化、种子培养、2-酮基葡萄糖酸发酵、发酵产物提取等过程中镉的含量和分布,确定镉的迁移规律及其对2-酮基葡萄糖酸发酵性能和D-异抗坏血酸钠产品品质的影响。结果大米和碳酸钙中的镉含量对2-酮基葡萄糖酸发酵性能影响不显著(P>0.05);发酵产物的提取过程有效降低了2-酮基葡萄糖酸中的镉含量,提取过程中产生的酸化废渣(主要由硫酸钙和菌体组成)可富集90%以上的镉;以镉超标大米为原料制备的D-异抗坏血酸钠的质量符合国家标准要求,未检出镉的存在。结论该研究为综合利用镉超标大米生产2-酮基葡萄糖酸、进而生产高附加值的食品添加剂D-异抗坏血酸钠提供了理论依据和技术支撑。; 赵生旺孙雷周延政彭珍崔凤杰周强孙文敬; 关键词：食品添加剂 D-异抗坏血酸钠

D-异抗坏血酸的生产应用现状及前景被引量：7: 2013年; D-异抗坏血酸作为一种优良的食品添加剂,在生产加工方面特别是食品工业得到广泛的应用。本文综述了D-异抗坏血酸生产技术研究和应用的现状、存在的问题及前景展望。; 刘明霞周强陈卫平; 关键词：生产技术

包装袋（D-异抗坏血酸钠）: 1．本外观设计产品的名称：包装袋（D-异抗坏血酸钠）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于密封包装产品。;3．本外观设计产品的设计要点：产品的图案。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5．省...; 周强; 文献传递

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周强