张海洋
- 作品数：9 被引量：15H指数：2
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- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 不同化学物质对银耳孢子细胞膜通透性影响被引量：1
- 2017年
- 为了提高外源基因表达胞外分泌水平,本研究通过测定不同化学物质对银耳孢子转化子细胞生物量、培养液电导率及胞外漆酶酶活的影响,探索不同化学物质对银耳孢子细胞膜通透性的影响。结果表明,浓度分别为1%、0.3%、0.2%和0.1%的二甲基亚砜、triton X‐100、氯化钾、两性霉素B均可显著提高电导率;同时银耳孢子胞外漆酶酶活分别提高至7.00U/L、6.67U/L、5.00U/L和5.00U/L,与对照达到显著差异。而表面活性剂(SDS)及有机溶剂(甲苯、戊二醛)则不利于银耳孢子的生长及漆酶的分泌。该研究结果显示,添加一定的化学物质对促进目标产物的外泌有较为明显的作用,这将为银耳孢子作为生物反应器高效表达外源基因提供科学依据。
- 艾柳英翁彩红阮玲云张海洋赖春芬陈文星孙淑静
- 关键词：转化子化学物质
- 秀珍菇废菌糠中漆酶制剂的制备工艺被引量：1
- 2018年
- 以秀珍菇(Pleurotus geesteranus)废菌糠为试验材料,采用浸提法提取漆酶,在单因素试验的基础上,结合正交试验利用喷雾干燥技术将获得的粗酶液制成酶制剂,研究漆酶提取及其酶制剂制备的最佳工艺条件。结果表明,最佳提取条件为磨料30 s,料液比1∶10(g∶mL),提取时间30 min,转速160 r/min,温度25℃。优化后喷雾干燥条件为进风温度95℃,热风流量3.5 m^3/min,进料速度20 mL/min。该工艺可为大规模利用秀珍菇废菌糠生产制备漆酶酶制剂提供参考。
- 张海洋赖春芬闫苗李帆刘云超胡开辉孙淑静
- 关键词：废菌糠漆酶喷雾干燥酶制剂
- 一种秀珍菇废菌糠粗酶制剂及其在发酵生产乙醇上的应用
- 本发明涉及一种秀珍菇废菌糠粗酶制剂及其在发酵生产乙醇上的应用；公开了一种利用秀珍菇废菌糠制备粗酶制剂的方法，该酶制剂中含有漆酶、木聚糖酶、纤维素酶，可协同降解甘蔗渣。本发明同时公开了一种利用该粗酶制剂发酵生产乙醇的工艺，...
- 孙淑静赖春芬林辉艾柳英张海洋
- 文献传递
- 外源基因在银耳芽孢中的高效表达体系研究及应用
- 银耳芽孢是银耳（Tremella fuciformis）担孢子芽殖产生的酵母状分生孢子，可通过芽殖方式无限繁殖，且生长快速、易于培养与转化，具备作为生物反应器的潜质。目前已有多种基因在银耳芽孢中表达成功，但是表达量偏低，...
- 张海洋
- 关键词：外源基因
- 一种降解木质素、纤维素酶制剂的制备方法
- 本发明公开了一种降解木质素、纤维素酶制剂的制备方法，包括以下步骤：（1）取废菌料，粉碎后，加水震荡浸提，料水重量比为1:12，转速为180r/min，浸提温度为25℃，浸提时间为20min，然后离心，得粗酶液；（2）喷雾...
- 孙淑静赖春芬张海洋张紫华
- 文献传递
- 不同培养条件对香灰菌菌丝生长及黑色素产生的影响
- 香灰菌是银耳的伴生菌,在银耳的生长、栽培中起着重要作用,香灰菌在生长过程中会产生并分泌大量的黑色素,但黑色素的作用至今不清.本研究通过探索不同培养条件对4香灰菌菌丝生长与黑色素产生的影响,获得维持香灰菌菌丝生长与控制黑色...
- 冯宏昌张杰张海洋谢菊梅赖春芬艾柳英孙淑静
- 关键词：银耳菌丝生长速度黑色素
- 以四种食用菌废菌糠为原料液态发酵法生产酒精的方法
- 本发明提供一种以四种食用菌废菌糠为原料液态发酵酒精的方法，公开了一种新型的发酵生产工业酒精的途径；属于废菌糠再利用技术领域。包括四种废菌糠分别堆放处理、四种废菌糠按比例混合后粉碎、保温处理、高温处理、糖化酶糖化处理、灭菌...
- 孙淑静张海洋赖春芬艾柳英刘骊
- 文献传递
- 5种食用菌废菌糠的营养成分及胞外酶活性被引量：10
- 2017年
- 为食用菌废菌糠的合理开发利用提供参考,以秀珍菇、杏鲍菇、海鲜菇、银耳和香菇5种食用菌废菌糠为试验材料,采用超微粉碎机粉碎过筛、蒸馏水摇床震荡浸提和醇沉淀制备等方法研究废菌糠物料特性、营养成分及胞外酶活性的差异。结果表明:5种食用菌废菌糠物料均偏酸性;含水量以银耳废菌糠最高,为76.06%;菌糠粉碎回收率以香菇最大,为73.88%。在营养成分方面,以杏鲍菇废菌糠的总糖含量最高,为386.97mg/g;海鲜菇废菌糠的粗多糖含量最高,为33.40mg/g;秀珍菇废菌糠的还原糖含量最高,为162.45mg/g。在胞外酶活性方面,以杏鲍菇废菌糠的漆酶活性最高,为0.83U/g;银耳废菌糠的木聚糖酶活性最高,为196.39U/g;香菇废菌糠的淀粉酶活性最高,为734.29U/g。
- 赖春芬杨羽茜张海洋艾柳英吕书仪孙淑静
- 关键词：营养成分胞外酶活性
- 不同温度下银耳生理变化规律与出耳农艺性状分析被引量：2
- 2017年
- 通过研究银耳(Tremella fuciformis)菌丝生长阶段不同培养温度(20、24、28℃)下银耳菌包内生理生化及酶活性指标变化规律,明确不同温度对银耳产量和品质的影响。结果表明,不同的培养温度对银耳菌丝生长和出耳的农艺性状具有显著影响,以24℃下培养银耳菌包,在菌包生理生化变化情况(总糖、pH、还原糖、胞外蛋白)、各胞外基质降解酶分泌量(羧甲基纤维素酶、淀粉酶、漆酶、蛋白酶)以及出耳品质(银耳朵型、产量)明显高于20、28℃下培养的菌包,确定了银耳菌包培养阶段最适温度为24℃,高温或者低温环境会影响银耳菌丝对原料的利用,产量和品质有所降低。
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- 关键词：银耳酶学变化出耳
