张明辉
- 作品数：50 被引量：36H指数：4
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学自动化与计算机技术更多>>
- 一种快速鉴别原料乳、巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳的方法
- 本发明提供一种快速鉴别原料乳、巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳的方法，包括以下步骤：S1、向待测乳样中加入酚酞二磷酸四钠水溶液，调节混合液的pH为8.2～10，然后于35～43℃水浴加热，观察混合液颜色变化；S2、向待测乳样中加...
- 陈历俊乔为仓赵军英张明辉 王亚玲 刘妍 贾舸
- 文献传递
- 离子色谱-串联质谱检测牛奶和婴幼儿配方乳粉中的氯酸盐和高氯酸盐被引量：3
- 2022年
- 为建立高效阴离子交换色谱-串联质谱法检测牛乳和婴儿配方粉中高氯酸盐和氯酸盐的方法,通过优化沉淀蛋白试剂和婴儿配方粉的纯化条件,用乙腈沉淀蛋白,离子色谱前处理柱净化上清液,使用Dionex IonPac AS19高效阴离子色谱柱分离,以氢氧化钾淋洗液进行梯度洗脱,流速0.35 mL/min,进样体积50μL,柱温30℃,采用质谱检测器检测。结果表明:在该试验条件下,高氯酸盐和氯酸盐能够很好地分离,且在较宽的浓度范围与其对应的定量离子峰面积呈良好的线性关系(R2>0.999)。高氯酸盐和氯酸盐的检出限分别为7 ng/L和1.7 ng/L,定量限分别为20 ng/L和5 ng/L。牛乳和婴儿配方粉的加标回收率在88.95%~102.33%范围,RSD在1.86%~3.21%范围。该方法样品处理简单,具有较低的检出限与定量限,较好的稳定性,良好的重复性与回收率,能广泛用于牛奶及婴幼儿配方奶粉的检测。
- 张明辉贾舸乔为仓赵军英王亚玲陈历俊
- 关键词：高氯酸盐氯酸盐婴幼儿配方奶粉
- 一种乳源外泌体及提取方法
- 本发明涉及一种乳源外泌体的提取方法，依次按下述步骤进行：(1)将乳原料分装，离心，取清液；(2)将步骤(1)得到的清液离心，取中间层清液；(3)将步骤(2)得到的中间层清液离心，取清液，与PBS缓冲液和外泌体提取试剂混匀...
- 陈历俊李莹陈璟瑶乔为仓张明辉赵军英杨宝雨
- 一种母乳矿物元素的评估方法和应用
- 本发明涉及一种母乳矿物元素的评估方法和应用，按下述步骤进行：（1）采集母乳样品，在采集母乳样品的同时收集该母乳样品对应的母乳信息，所述母乳信息包括母亲基本信息、婴儿基本信息、膳食摄入信息和婴儿喂养信息；（2）母乳样品预处...
- 陈历俊王亚玲乔为仓赵军英刘妍张明辉刘茜
- 母乳低聚糖检测方法的研究进展被引量：7
- 2022年
- 介绍了母乳低聚糖的结构,对其含量的影响因素,功能和检测方法等。目前检测母乳低聚糖的方法主要有毛细管电泳、高效液相色谱、高效阴离子交换色谱、亲水相互作用液相色谱、液相色谱-质谱联用和核磁共振等。通过这些检测技术,可以对母乳样本进行检测,找寻母乳低聚糖种类含量的变化规律。但目前检测大量样品及多种HMO的高通量检测还有待进一步的发展。
- 杨轶涵乔为仓张明辉姜铁民李莹胡聚峰余晓雯陈历俊
- 一种母乳水溶性维生素的评估方法和应用
- 本发明涉及一种母乳水溶性维生素的评估方法和应用，按下述步骤进行：（1）采集母乳样品，在采集母乳样品的同时收集该母乳样品对应的母乳信息，所述母乳信息包括母亲基本信息、婴儿基本信息、膳食摄入信息和婴儿喂养信息；（2）母乳样品...
- 陈历俊刘妍张明辉乔为仓赵军英王亚玲刘茜
- 一种母乳脂溶性维生素的评估方法和应用
- 本发明涉及一种母乳脂溶性维生素的评估方法和应用，按下述步骤进行：（1）采集母乳样品，在采集母乳样品的同时收集该母乳样品对应的母乳信息，所述母乳信息包括母亲基本信息、婴儿基本信息、膳食摄入信息和婴儿喂养信息；（2）母乳样品...
- 陈历俊刘妍王亚玲乔为仓赵军英张明辉刘茜
- 一种乳类食品中甘油酯的检测方法
- 本发明实施例涉及一种乳类食品中甘油酯的检测方法，其包括以下步骤：提取乳类食品中的甘油酯；用空白有机溶剂稀释所得乳类食品中的甘油酯以获得待检测样品，采用液相色谱‑质谱联用的方法在同样的条件下分别检测待检测样品中的甘油酯和空...
- 陈历俊刘妍赵军英刘茜乔为仓张明辉刘斌
- 文献传递
- 基于肠道菌群评估婴幼儿发育状态的方法、系统和应用
- 本发明公开了一种基于肠道菌群评估0～6岁儿童生长发育状态的方法、系统和应用，属于0～6岁儿童发育评估领域，待评估发育状态包括神经心理发育、皮肤、大便、哭闹、夜晚睡眠中的一种或几种；所述方法包括以下步骤：获取待预测的目标人...
- 陈历俊刘斌贾龙龙李先平赵军英刘彦品刘茜乔为仓张明辉王亚玲张晓梅刘璐
- 婴幼儿肠道菌群发育成熟度判别方法和装置
- 本发明提供一种婴幼儿肠道菌群发育成熟度判别方法和装置，包括：获取待判别婴幼儿代表菌数据；将所述待判别婴幼儿代表菌数据输入至预先构建的婴幼儿肠道菌群发育成熟度判别模型，得到肠道菌群发育状态判别结果；其中，所述婴幼儿肠道菌群...
- 陈历俊贾龙龙李先平刘斌赵军英刘彦品刘茜乔为仓张明辉王亚玲张晓梅
