段倩倩
- 作品数：3 被引量：17H指数：2
- 供职机构：广州中医药大学中药学院更多>>
- 发文基金：广东省教育部产学研结合项目广东省大学生创新实验项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 大鼠肝微粒体孵育体系中2种成分的测定及其代谢
- 2017年
- 目的测定大鼠肝微粒体孵育体系中2种成分的含有量,并考察其在不同时间点(0、20、40、60、80、100、120 min)的代谢情况。方法 UPLC分析采用Waters BEH C_(18)色谱柱(3.0 mm×100 mm,1.7μm);流动相甲醇-0.1%醋酸,梯度洗脱;体积流量0.5 m L/min;柱温30℃;检测波长338 nm。结果野漆树苷和芹菜素分别在3.714~37.143μg/m L(r=0.999 0)和3.729~37.286μg/m L(r=0.999 6)范围内线性关系良好,方法回收率(RSD)分别为89.44%~93.75%(0.78%~1.59%)和88.06%~93.98%(0.91%~2.14%)。两者在体外肝微粒体孵育体系的I相代谢均呈线性消除,其中芹菜素更为显著。结论该方法简单、快速、可靠,可用于测定大鼠肝微粒体孵育体系中野漆树苷和芹菜素的含有量和代谢情况。
- 邓少东王颖赵文昌肖凤霞林靖然段倩倩
- 关键词：野漆树苷芹菜素肝微粒体代谢UPLC
- 不同品种蜂花粉总黄酮含量与抗氧化活性相关性的研究被引量：14
- 2013年
- 为探究蜂花粉总黄酮含量与抗氧化活性的相关性,以18种常见的蜂花粉为材料,测定总黄酮含量,采用高锰酸钾氧化时间测定法、磷钼酸法、DPPH自由基清除法、羟基自由基清除法评价其抗氧化活性。结果表明:18种蜂花粉总黄酮含量为3.470～14.306mg/g,且均具有一定的抗氧化活性。蜂花粉总黄酮含量与DPPH自由基清除率相关系数最大为0.7780,表明总黄酮可能是蜂花粉清除DPPH自由基的主要活性成分之一。
- 陈南迪方妙玉吴锡鸿段倩倩林励
- 关键词：蜂花粉总黄酮含量抗氧化活性
- 橙汁中的条件致病酵母菌及其控制策略被引量：3
- 2014年
- 橙汁中普遍存在酵母菌,其中部分对人体是无害的。但是近年来的研究发现,一些酵母菌的存在不但会引起橙汁腐败,还会导致人体感染患病。酵母菌是橙汁中最常见的条件致病菌之一,随着人们对橙汁饮用安全和人体健康潜在威胁的深入认识,条件致病酵母菌日趋受到重视。对致病酵母菌的研究也成为生命科学研究的热点。目前已知的橙汁酵母致病菌有14种:近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis)、星形假丝酵母(C.stellata)、热带假丝酵母(C.tropicalis)、无名假丝酵母(C.famata)、小丘假丝酵母(C.colliculosa)、涎沫假丝酵母(C.zeylanoides)、葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae)、新型隐球酵母(Cryptococcus neoformans)、汉逊德巴利酵母(Debaryomyces hansenii)、葡萄汁有孢汉逊酵母(Hanseniaspora uvarum)、东方伊萨酵母(Issatchenkia orientalis)、异常汉逊酵母(Pichia anomala)、粘质红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)、阿萨希丝孢酵母(Trichosporon asahii)。本文对这些橙汁中条件致病酵母菌的种类、鉴定方法及其控制策略进行了系统地的综述与评述,为橙汁生产、储藏、销售和消费提供参考。
- 曹敏段倩倩刘家艳黄茜杨晓红
- 关键词：橙汁控制策略
