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  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 3篇乙醛
  • 3篇乙醛脱氢酶
  • 3篇醛脱氢酶
  • 2篇芽孢
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  • 2篇嗜碱
  • 2篇酿酒
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  • 2篇酵母
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  • 1篇乙醇
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  • 1篇双水相萃取
  • 1篇水相
  • 1篇萃取
  • 1篇微生物
  • 1篇酶液
  • 1篇耐盐
  • 1篇卡那霉素

机构

  • 4篇四川大学

作者

  • 4篇高秀峰
  • 4篇李永生
  • 4篇赵绪光
  • 2篇吴晓婷
  • 2篇周百灵
  • 1篇王健
  • 1篇王国庆
  • 1篇郑雪妮
  • 1篇龚莹

传媒

  • 3篇酿酒科技

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 2篇2009
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
酿酒酵母胞浆中乙醛脱氢酶的提取和研究被引量:5
2009年
利用超声波破碎、硫酸铵分级盐析以及DEAE-32阴离子交换层析等方法提取了酿酒酵母胞浆内的乙醛脱氢酶(ALDH),并对其酶学性质进行了研究。结果表明,经过DEAE-32交换层析后得到的ALDH酶液,纯化倍数为11,产率为17%,酶的最适反应温度为25℃,最适pH在7.0~7.5之间。
周百灵高秀峰吴晓婷赵绪光李永生王健
关键词:微生物酿酒酵母乙醛脱氢酶纯化
重组嗜碱耐盐芽孢杆菌(XJU-1)乙醛脱氢酶aldA基因在工程菌BL21(DE3)中的表达和酶学性质研究被引量:2
2010年
用LB培养基培养转化重组嗜碱耐盐芽孢杆菌(XJU-1)乙醛脱氢酶aldA基因的工程菌BL21(DE3),提取粗酶液,然后利用SDS-PAGE电泳考察重组ALDH的表达量和分子量;测定其活性;并对表达产物的最适pH、最适温度、金属离子的影响和Km值进行研究。结果表明,工程菌BL21(DE3)表达的ALDH量明显高于对照菌,亚基分子量约为56 kDa;乙醛脱氢酶活性比对照菌增加了24倍;最适反应温度为20~40℃,最适pH为9.0~9.5,K+和Na+对酶有激活作用,而Mn2+,Mg2+对酶有抑制作用;Km值为1.73 mmol/L。说明重组嗜碱耐盐芽孢杆菌(XJU-1)乙醛脱氢酶aldA基因在工程菌BL21(DE3)中能够高效表达。
赵绪光高秀峰郑雪妮李永生
关键词:ALDH乙醛脱氢酶
酿酒酵母中乙醇脱氢酶双水相萃取与DEAE-32层析纯化方法的比较
2009年
比较了双水相萃取和DEAE-离子交换层析对纯化酿酒酵母中的乙醇脱氢酶的效果。实验结果表明,经(NH4)2SO4分级沉淀和DEAE-32阴离子交换层析后,ADH的纯化倍率为4.47倍,回收率为32.15%。经(NH4)2SO4分级沉淀和双水相萃取的酶液,ADH的纯化倍率为10.69倍,回收率为53.36%。双水相萃取方法简单,纯化倍率和回收率优于(NH4)2SO4分级沉淀和DEAE-32阴离子交换层析,可用于乙醇脱氢酶的纯化。
吴晓婷高秀峰周百灵赵绪光李永生龚莹
关键词:酿酒酵母乙醇脱氢酶双水相
用基因工程技术生产重组嗜碱耐盐芽孢杆菌(Bacillus halodurans XJU-1)乙醛脱氢酶的方法
本发明公开了一种利用基因工程技术生产重组嗜碱耐盐芽孢杆菌(Bacillus haloduransXJU-1)乙醛脱氢酶的方法,内容包括克隆嗜碱耐盐芽孢杆菌(Bacillus halodurans XJU-1)乙醛脱氢酶a...
高秀峰赵绪光王国庆李永生
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共1页<1>
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