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王东明

作品数：46 被引量：98H指数：6
供职机构：丽水职业技术学院更多>>
发文基金：浙江省教育厅科研计划丽水市科技计划项目浙江省大学生科技创新项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 41篇期刊文章
  • 3篇科技成果
  • 2篇专利

领域

  • 22篇农业科学
  • 9篇轻工技术与工...
  • 9篇环境科学与工...
  • 4篇生物学
  • 3篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 2篇文化科学
  • 1篇经济管理

主题

  • 5篇污染
  • 5篇废水
  • 4篇生理特性
  • 4篇生理指标
  • 4篇成革
  • 3篇地木耳
  • 3篇食用
  • 3篇食用菌
  • 3篇土壤
  • 3篇人工湿地
  • 3篇细菌
  • 3篇香菇
  • 3篇木耳
  • 3篇菌物
  • 3篇抗菌物质
  • 3篇抗细菌
  • 3篇合成革废水
  • 2篇性能研究
  • 2篇营养
  • 2篇营养成分

机构

  • 46篇丽水职业技术...
  • 2篇浙江大学
  • 1篇华东师范大学
  • 1篇丽水学院
  • 1篇浙江工业大学

作者

  • 46篇王东明
  • 16篇应俊辉
  • 16篇陈茂铨
  • 11篇陈兵红
  • 6篇冯福娟
  • 5篇施林妹
  • 5篇傅兵
  • 4篇陈俏彪
  • 3篇毛可红
  • 3篇李志豪
  • 3篇吴芳英
  • 2篇傅冰
  • 2篇刘术新
  • 2篇宋凤鸣
  • 2篇蓝云龙
  • 2篇梅丹
  • 2篇张鑫燕
  • 2篇朱波
  • 2篇陈伟祥
  • 2篇李大勇

传媒

  • 4篇浙江农业科学
  • 4篇湖北农业科学
  • 3篇安徽农业科学
  • 3篇江苏农业科学
  • 3篇食用菌
  • 3篇食品研究与开...
  • 2篇食品科技
  • 2篇绿色科技
  • 2篇现代食品
  • 1篇植物生态学报
  • 1篇中国林业教育
  • 1篇安徽农学通报
  • 1篇药物生物技术
  • 1篇中国皮革
  • 1篇广东农业科学
  • 1篇热带作物学报
  • 1篇浙江农业学报
  • 1篇福建林业科技
  • 1篇丽水学院学报
  • 1篇现代农业科技

年份

  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 1篇2015
  • 7篇2014
  • 7篇2013
  • 5篇2012
  • 8篇2011
  • 4篇2010
  • 4篇2009
  • 4篇2008
  • 2篇2007
共 46 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
地木耳糖脯的研制
2017年
蓝细菌地木耳（Nostoc commune Vauch,学名：普通念珠藻）,亦名地耳、地浆皮、地塌皮,是一种固氮蓝藻,属于细菌界（Bacteria）、蓝细菌门（Cyanobacteria）、念珠蓝细菌属（Nostoc）。地木耳营养丰富,富含人体必须的氨基酸、多种微量元素和维生素,可以食用,并有一定的药用价值,是一种我国人民传统的野生蔬菜。
吴芳英王东明
关键词：地木耳蓝细菌固氮蓝藻NOSTOC地耳
芽孢类细菌对食用菌的隐性为害机理及防控技术研究
陈俏彪毛可红何建芬王东明宋凤鸣吴邦仁陈锦荣潘明冬张慧娟李大勇冯福娟梅丹陈伟祥
研究内容1.项目条件建设.结合项目开展，投资200万元，新建成占地面积10亩食用菌科技基地、建筑面积1451平方米，其中，新建成40平米1000级无菌室，以及拌料车间、灭菌车间、培菌室、出菇房等设施组成的食用菌生产流水线...
关键词：
关键词：食用菌病害防治
药食兼用植物材料抗细菌性能研究
2013年
研究葛根等药食兼用植物材料对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌的抗菌性,供试植物材料抗菌性能上有一定差异,抗金黄色葡萄球菌、枯草杆菌植物材料多。有些植物材料系统萃取物量少。对大肠杆菌抗性强的植物材料抗菌成分主要为弱极性成分,几种对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌抗性强植物材料的抗菌成分极性范围广。
王东明陈茂铨傅兵
关键词：细菌抗菌性能
Pb^(2+)·Cd^(2+)及其复合污染对云和雪梨树苗生理生化指标的影响被引量：2
2008年
[目的]研究Pb2+、Cd2+及其复合处理对云和雪梨树苗生理生化指标的影响,为种苗生产提供参考。[方法]采用因子分析法,研究Pb2+、Cd2+及其复合污染对云和雪梨苗生理机能的影响。[结果]Pb2+、Cd2+污染抑制树苗的生长,影响梨苗叶绿素的含量,抑制超氧化物歧化酶(SOD)活性,提高梨苗丙二醛(MDA)和可溶性蛋白质含量,刺激谷胱甘肽(GSH)合成,Pb2+、Cd2+之间的相互作用复杂。[结论]Pb2+、Cd2+污染云和雪梨苗,抑制叶绿素的合成,增强超养阴离子自由基(O2-.)对植株的毒害性,使膜脂过氧化损伤程度高,受重金属污染植株启动保护酶系统,以增强植株的抗氧化性。Pb2+、Cd2+相互作用机制复杂。
李志豪王东明陈兵红林伟
关键词：树苗镉
长残效除草剂广灭灵研究进展被引量：5
2007年
系统综述了广灭灵的合成、防治效果、副作用、使用方法及相应的研究进展,以供同行参考。
苏朝安郑巧平王东明
关键词：广灭灵防效
人工湿地处理合成革废水的试验研究
2013年
以丽水某制革企业污水处理站改建工程为研究对象,根据当地水文及现场地貌条件选择人工湿地强化处理系统,采用小试装置进行试验研究,得出以下主要结论,系统对DMF的去除率为89.91%,CODcr的去除率为83.68%,TP的去除率为64.04%,NH4+-N的去除率是69.01%,SS的去除率为93.39%,处理出水能综合实现《合成革与人造革工业污染物排放标准》(GB 21902-2008)达标排放。试验结果表明,采用人工湿地系统来强化处理合成革废水可行,能充分利用地域环境特点并发挥人工湿地系统廉价、运管方便等优越性。
应俊辉陈茂铨王东明
关键词：合成革废水水质分析脱氮除磷人工湿地
香菇子实体生长发育过程中形态特征与生理特性研究被引量：6
2012年
对香菇子实体生长发育过程中的形态特征与生理特性进行了研究,结果表明,在香菇子实体生长发育过程中,转色前的菌丝疏松,而菌膜、菇蕾的菌丝相对比较致密。菌膜、菇蕾中的还原糖、可溶性总糖、可溶性蛋白及蛋白质含量高,而幼菇、成熟菇、退化菇蕾中的还原糖、可溶性总糖、可溶性蛋白及蛋白质含量相对较低。随着子实体的生长,还原糖、总糖、可溶性蛋白及蛋白质含量逐渐下降,糖分供应量减少、蛋白质含量降低、代谢活性下降可能是造成菇蕾退化的原因。退化菇蕾的总抗氧化能力降低、丙二醛含量高、膜损伤程度加大是菇蕾退化的生理表现,也可能是菇蕾退化的原因。
王东明应俊辉傅兵
关键词：香菇子实体生理
植物材料对灌肠防腐性能研究被引量：2
2013年
30多种植物材料中,香薷、栀子、八角茴香、孜然等对枯草杆菌的抗性较强。植物材料浓缩液添加于灌肠中,具有改善风味作用,以八角茴香、孜然等防腐效果较好。复配浓缩液中八角茴香含量越高,抑菌作用就越强;孜然含量越高,也能显著抑制微生物生长。
王东明傅兵孔秋燕
关键词：植物材料灌肠防腐性能
地木耳韧性饼干的研制被引量：4
2014年
研究地木耳与地木耳饼干感官性状有关的几种成分含量,及地木耳处理方式、添加量、蛋白酶、烘烤温度对地木耳韧性饼干质量影响,确定地木耳韧性饼干的最佳工艺条件。研究结果表明:地木耳含有一定量可溶性蛋白、还原糖、叶绿素,可影响饼干感官性状;烘烤温度面火180℃、底火160℃,饼干地木耳味浓郁,饼干松脆;添加地木耳打浆液,与地木耳打浆并加蛋白酶水解及地木耳小块相比,饼干的绿色色泽更深,地木耳味更浓;地木耳韧性饼干最佳工艺为:地木耳40g,小苏打0.6g,食盐0.6g,生粉1.2g,底火160℃,面火180℃。
梅丹王东明丰文燕
关键词：地木耳韧性饼干
几种香辛料对泡菜质量的影响被引量：6
2014年
八角茴香、五味子等对大肠杆菌具有抑茵作用，香辛料对不同类型乳酸茵生长有一定影响，但对整体发酵质量影响不大，pH值在3．89-4．20之间，相差幅度小于10％。香辛料作为泡菜发酵原料，能改善泡菜的风味，降低亚硝酸盐含量作用，其中以生姜抑制作用最明显。
陈茂铨应俊辉王东明
关键词：香辛料泡菜
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