刘艳
- 作品数：3 被引量：22H指数：2
- 供职机构：中北大学更多>>
- 发文基金：山西省社会发展科技攻关计划项目留学人员科技活动项目择优资助经费更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同品种紫苏种子营养成分及脂肪酸组分分析被引量：19
- 2014年
- 为了给优化种质资源改良提供理论依据,选用10个不同紫苏品种作为供试材料,研究其种子性状、品质、脂肪酸组成及含量,并对其相关性进行分析。结果表明,10个不同品种紫苏种子直径、千粒重、粗脂肪、粗蛋白和纤维素含量均存在显著差异,变幅为籽粒直径1.58~2.15 mm,千粒重2.36~5.12 g,粗脂肪34.0%~45.2%,粗蛋白18.5%~21.8%,纤维素19.0%~25.1%。总脂肪酸中含棕榈酸3.16%~4.77%,硬脂酸0.56%~1.86%,油酸11.42%~23.06%,亚油酸8.53%~13.02%,亚麻酸58.48%~70.90%,总不饱和脂肪酸占到总脂肪酸的93.26%~95.00%。ZY-3,ZY-1,ZB-1,BZ-2和BS-1粗脂肪含量高,α-亚麻酸比例大,可作为高油高亚麻酸优质育种材料。试验结果还表明,粗脂肪、亚麻酸含量与籽粒直径和千粒重间均呈显著正相关,油酸含量与籽粒直径和千粒重间呈显著负相关,而油酸与亚麻酸含量间呈极显著负相关。因此,要提高紫苏籽的亚麻酸含量,就要适当控制其油酸含量。
- 李会珍刘艳李晓君孙子文张志军
- 关键词：紫苏种子营养成分脂肪酸
- 紫苏愈伤组织诱导与成分分析
- 本研究以紫苏的子叶和下胚轴为外植体材料，利用植物组织培养技术确定了诱导愈伤组织的最佳条件，并对10个紫苏品种下胚轴诱导出的愈伤组织进行营养成分和活性成分含量的测定。研究结果如下：
（1）MS培养基适合于紫苏下胚轴...
- 刘艳
- 关键词：紫苏愈伤组织营养活性成分
- 文献传递
- 紫苏愈伤组织诱导及继代培养条件优化被引量：2
- 2013年
- 对紫苏愈伤组织诱导培养基、外植体、激素、光照条件以及基因型进行筛选,对愈伤组织继代培养中接种量和培养时间对增长量的影响进行探讨。结果表明,MS+6-BA 3.0mg/L+NAA 0.3mg/L诱导紫苏下胚轴愈伤组织效果最好,而MS+6-BA 2.0mg/L+2,4-D 1.0mg/L诱导子叶愈伤组织效果最好,光照条件为12h/d时有利于愈伤组织的诱导。供试10个不同基因型紫苏中,ZB-1愈伤诱导率最高。接种密度1.2g/皿(直径10cm培养皿),培养时间24d紫苏愈伤组织继代培养增长量高,愈伤品质好。
- 刘艳李会珍张志军
- 关键词：紫苏子叶下胚轴愈伤组织继代培养
