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闫冰

作品数:15 被引量:65H指数:5
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:黑龙江省科技攻关计划黑龙江省普通高等学校青年学术骨干支持计划中国博士后科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 9篇专利
  • 6篇期刊文章

领域

  • 6篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇食品
  • 4篇牛乳
  • 3篇动物
  • 3篇动物源
  • 3篇动物源性
  • 3篇动物源性成分
  • 3篇荧光
  • 3篇肉制品
  • 3篇沙门氏菌
  • 3篇基因
  • 2篇电泳
  • 2篇新鲜度
  • 2篇阳性
  • 2篇阳性对照
  • 2篇阴性
  • 2篇阴性对照
  • 2篇引物
  • 2篇原核
  • 2篇原核生物
  • 2篇原料乳

机构

  • 15篇东北农业大学

作者

  • 15篇姜毓君
  • 15篇闫冰
  • 9篇毕宇涵
  • 8篇吕琦
  • 7篇相丽
  • 6篇曲妍妍
  • 6篇韩希妍
  • 6篇刘伟
  • 6篇赵凤
  • 5篇王明娜
  • 4篇孙大庆
  • 3篇张光辉
  • 3篇王明娜
  • 2篇李一松
  • 2篇姚丽燕
  • 2篇赵宁
  • 2篇周艳秋
  • 1篇满朝新
  • 1篇霍贵成
  • 1篇刘伟

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 2篇食品科学
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇中国粮油学报

年份

  • 1篇2011
  • 3篇2010
  • 2篇2009
  • 6篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2006
15 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种检测单核细胞增生李斯特活菌的方法
一种检测单核细胞增生李斯特活菌的方法,它涉及一种检测李斯特菌的方法。本发明解决了现有检测单增李斯特活菌的方法容易产生假阳性的问题。本发明检测单核细胞增生李斯特菌的方法按如下步骤进行:从待测物品中提取菌泥后提取RNA进行反...
姜毓君闫冰韩希妍曲妍妍王明娜相丽吕琦毕宇涵
文献传递
一种检测牛乳中沙门氏菌的方法
一种检测牛乳中沙门氏菌的方法,它涉及一种检测牛乳中细菌的方法。它解决了传统的沙门氏菌检验方法存在繁琐、费时费力、特异性低的缺陷及现有的PCR技术或LAMP技术必需预增菌,无法快速检测牛乳的问题。检测方法:一、牛乳脱脂;二...
姜毓君刘伟吕琦韩希妍王明娜闫冰孙大庆
文献传递
一种利用实时荧光反转录PCR分析原核生物基因表达的相对定量方法
一种利用实时荧光反转录PCR分析原核生物基因表达的相对定量方法,它属于基础生物学及医学领域。本发明解决了DNA残留,及菌体生长过程中管家基因表达不稳定和当PCR效率不高或多种基因间PCR效率差别较大时,所分析出的结果误差...
姜毓君相丽闫冰毕宇涵曲妍妍赵凤刘伟
文献传递
一种动物源性成分的鉴别方法
一种动物源性成分的鉴别方法,它涉及一种食品成分的鉴别方法。它解决了目前动物源性成分鉴别的方法存在检测灵敏度低和无法检测热加工处理的肉制品的缺陷。动物源性成分按以下方法鉴别:提取待鉴别动物源性样品DNA,PCR检测和凝胶电...
姜毓君毕宇涵闫冰周艳秋姚丽燕曲妍妍
文献传递
一种检测牛乳中沙门氏菌的方法
一种检测牛乳中沙门氏菌的方法,它涉及一种检测牛乳中细菌的方法。它解决了传统的沙门氏菌检验方法存在繁琐、费时费力、特异性低的缺陷及现有的PCR技术或LAMP技术必需预增菌,无法快速检测牛乳的问题。检测方法:一、牛乳脱脂;二...
姜毓君刘伟吕琦韩希妍王明娜闫冰孙大庆
文献传递
一种利用实时荧光反转录PCR分析原核生物基因表达的相对定量方法
一种利用实时荧光反转录PCR分析原核生物基因表达的相对定量方法,它属于基础生物学及医学领域。本发明解决了DNA残留,及菌体生长过程中管家基因表达不稳定和当PCR效率不高或多种基因间PCR效率差别较大时,所分析出的结果误差...
姜毓君相丽闫冰毕宇涵曲妍妍赵凤刘伟
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食品中单核细胞增多李斯特菌的快速检测被引量:11
2006年
单核细胞增多李斯特菌是一种能引起人畜共患病和食源性疾病的致病菌。本文简述了单增李斯特菌的特性和毒力因子,介绍了从分子生物学和免疫学发展起来的核酸探针杂交、PCR、ELISA、免疫传感器等快速检测方法。这些快速检测方法与传统检测方法相比不仅缩短了检测时间,提高了检测效率,还提高了检测方法的灵敏度和特异性,对于单增李斯特菌的检测具有良好的应用前景。
闫冰李一松霍贵成姜毓君
关键词:分子生物学免疫学
应用于转基因食品检测的PCR技术及其进展被引量:9
2007年
近几年全球转基因作物种植面积连年大幅度增加,随之产生的转基因食品更是琳琅满目,然而在转基因食品安全性尚无定论情况下,转基因食品的检测技术便显得尤为重要。在转基因食品检测中,PCR技术由于具有快速、灵敏、准确等一系列优点,从而得到了迅猛发展。本文介绍了转基因食品检测中使用的各种PCR技术,并根据它们各自的原理对其优缺点进行了比较和探讨,同时阐述了检测过程中应该注意的一些问题。此外,一些新技术与PCR的结合,对PCR技术的完善和发展提供了有力的支持,并在转基因食品检测中取得了良好的效果。
孙大庆闫冰赵宁姜毓君
关键词:转基因食品PCR靶序列
一种同时检测原料乳中多种致病菌的方法及检测试剂盒
一种同时检测原料乳中多种致病菌的方法及检测试剂盒,它涉及了一种检测原料乳中细菌的方法及检测试剂盒。本发明解决了现有检测原料乳中致病菌的方法中存在不能同时检测多种致病菌、耗时长、费用高或不适用于检测牛乳的问题。本发明同时检...
姜毓君吕琦赵凤刘伟韩希妍毕宇涵王明娜张光辉相丽闫冰
文献传递
实时RT-PCR检测存活于乳中的单核细胞增多性李斯特菌被引量:18
2008年
单增李斯特菌是一种可在低温下生长、能引起人畜共患病的食源性致病菌。为克服传统PCR检测的假阳性问题,有效的检测单增李斯特活菌,本研究提取单增李斯特菌的总RNA并进行反转录,以单增李斯特菌的必要毒力基因hlyA为靶基因,设计特异性引物和TaqMan探针进行实时PCR检测,研究了检测的特异性和灵敏度,考查了对人工污染牛乳进行检测的应用性。结果表明,所用引物和探针能较好的扩增目的基因,而对其他食源性致病菌无交叉反应。单增李斯特菌经1h增菌,可检出3×102CFU/ml。而经3h增菌,活菌检测限可达30CFU/ml。人工污染牛乳样品经6h增菌,检测限为17CFU/ml。此方法可应用于乳中单增李斯特菌的快速检测和污染状况调查。
闫冰姜毓君曲妍妍毕宇涵相丽赵凤
关键词:实时RT-PCR单增李斯特菌活菌
共2页<12>
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