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张盈盈

作品数：3 被引量：17H指数：1
供职机构：陕西科技大学更多>>
发文基金：西安市未央区科技计划项目西安市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇提取物
  • 2篇硬脂
  • 2篇硬脂酸
  • 2篇硬脂酸镁
  • 2篇鹧鸪
  • 2篇口含片
  • 2篇含片
  • 2篇甘草
  • 2篇甘草提取物
  • 2篇茶香
  • 2篇赤藓糖
  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌活性
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究

机构

  • 3篇陕西科技大学
  • 1篇陕西农产品加...

作者

  • 3篇李彦军
  • 3篇王勇
  • 3篇张盈盈
  • 2篇雷学峰
  • 2篇马小燕
  • 1篇高艳娟

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2015
  • 2篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种鹧鸪茶口含片及其制备方法
一种鹧鸪茶口含片及其制备方法，按质量份数计，包括鹧鸪茶提取物32～40份，甘草提取物10～15份，蜂蜜4～6份，淀粉7～10份，赤藓糖2～3份，硬脂酸镁3～5份。本发明鹧鸪茶口含片中包括鹧鸪茶提取物、甘草提取物、蜂蜜、淀...
李彦军马小燕王勇张盈盈雷学峰
文献传递
鹧鸪茶提取物抑菌活性研究及其成分分析被引量：17
2014年
为了研究鹧鸪茶提取物的抑菌活性及其物质基础,采用滤纸片法,以抑菌圈大小为评价指标,对鹧鸪茶提取物的抑菌性能进行测试,确定抑菌活性后,采用溶剂萃取法和离子沉淀法对鹧鸪茶提取物进行精制,并通过UV、GC、HPLC等方法分析鹧鸪茶提取物抑菌活性的物质基础。结果发现鹧鸪茶提取物对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌的抑菌作用较为明显,对其物质成分进行分析发现,鹧鸪茶提取物与茶多酚对照品存在共有色谱峰,茶多酚可能为鹧鸪茶提取物抑菌活性的物质基础之一。
李彦军王勇高艳娟马小燕张盈盈
关键词：提取物抑菌活性
一种鹧鸪茶口含片及其制备方法
一种鹧鸪茶口含片及其制备方法，按质量份数计，包括鹧鸪茶提取物32～40份，甘草提取物10～15份，蜂蜜4～6份，淀粉7～10份，赤藓糖2～3份，硬脂酸镁3～5份。本发明鹧鸪茶口含片中包括鹧鸪茶提取物、甘草提取物、蜂蜜、淀...
李彦军马小燕王勇张盈盈雷学峰
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