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鹿林

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：青岛大学化学化工与环境学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇叶黄素
  • 1篇玉米黄
  • 1篇玉米黄素
  • 1篇深加工
  • 1篇深加工产品
  • 1篇深加工技术
  • 1篇生理
  • 1篇生理功能
  • 1篇酸浆
  • 1篇天然叶黄素
  • 1篇萝卜
  • 1篇类胡萝卜素
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇红素

机构

  • 2篇青岛大学

作者

  • 2篇张慧
  • 2篇鹿林
  • 1篇胡迎芬
  • 1篇张美荣
  • 1篇朱宏达
  • 1篇王元

传媒

  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 2篇2007
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
天然叶黄素的深加工技术及产品
主要综述了天然叶黄素的分子结构、理化性质、来源、生理功能、深加工技术及产品形式。开发叶黄素的新产品和新应用，具有重要的意义。
张慧朱宏达张美荣鹿林
关键词：天然叶黄素类胡萝卜素深加工产品生理功能
文献传递
酸浆红素的提取和分析的实验研究被引量：1
2007年
酸浆中含有多种化学成分。本文主要研究了酸浆红素的提取和分析,并展望了酸浆红素在饲料、食品、保健品和医药等领域的应用前景。
鹿林张慧胡迎芬王元
关键词：酸浆玉米黄素叶黄素
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共1页<1>
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