彭群英
- 作品数:10 被引量:8H指数:2
- 供职机构:上海理工大学更多>>
- 发文基金:上海市教育委员会重点学科基金更多>>
- 相关领域:一般工业技术建筑科学更多>>
- 某冰蓄冷空调工程系统机房控制流程工艺分析
- 结合冰蓄冷工程实例,在流程控制工艺图的基础上用框图详细分析了冰蓄冷中央空调系统的同步控制方案工艺,并对双工况机组和蓄冰槽优化控制情况进行详述,为方案决策和系统设计提供了简化说明,相信会对冰蓄冷空调技术的教学理解及控制程序...
- 彭群英李保国
- 关键词:冰蓄冷优化控制
- 文献传递
- 集预冷杀菌多功能气调包装机的设计被引量:5
- 2012年
- 在集成预冷、杀菌、气调包装三功能基础上,对当前气调保鲜包装机一般为补偿式气调而置换率较低,基于压力配气方式而气体混合精度差,半自动化而生产效率低,冷却不到位并存在二次污染等问题进行了改进,设计了一种集预冷、杀菌、气调包装一体化的全自动设备。此外,就不同包装盒及不同产品所需冷量的不同,设计了2种预冷系统模式:将半导体制冷技术应用于预冷预置气体,适用于小型冷量的包装产品,并可相应地提高其配气精度;采用制冷压缩机真空预冷系统,适用于需较大冷量的包装产品。同时对制冷模式的选择及所需冷量进行了简单的理论计算和分析。
- 彭群英李保国顾小杰
- 关键词:杀菌半导体制冷技术真空预冷
- 一种带真空预冷功能的气调保鲜包装机
- 本实用新型涉及一种带真空预冷功能的气调保鲜包装设备,属于农产品和食品冷藏及气调保鲜包装机械领域,目的在于提供一种在气调包装的同时进行真空预冷的冷藏气调保鲜包装机。本实用新型在全置换式包装机上的真空室后面配置捕水器,并通过...
- 李保国彭群英顾小杰
- 文献传递
- 真空预冷机臭氧杀菌回压装置
- 本实用新型涉及制冷设备领域,具体涉及一种真空预冷机在抽真空后需回压的回压装置,其目的是实现不同类型产品回压要求,同时实现杀菌要求,杜绝产品二次污染,提高真空预冷机在食品贮藏中的效用。本实用新型装置包括:第一回压回路,其由...
- 彭群英李保国郭彦伟尚彦龙胡守江
- 文献传递
- 一种具有速冷功能的冰箱
- 本实用新型涉及制冷设备领域,具体涉及一种具有速冷功能的冰箱,其目的在于实现食品的快速冷却功能。本实用新型通过控制阀来实现冰箱制冷系统的部分运行或联合运行,其将真空速冷室中的捕水器和冷藏室蒸发器、冷冻室蒸发器并联,通过使用...
- 郭彦伟李保国尚彦龙彭群英
- 文献传递
- 新型置换式气调包装机结构设计及性能试验研究被引量:4
- 2012年
- 气体置换装置是气调保鲜包装机的关键部件。设计了一种置换式新结构,分析了该全置换式气体置换装置的结构和工作原理,并进行了主要部件的设计计算与分析。为考察所设计全置换式装置的性能,与传统包装机进行配气比较试验研究。结果表明:所设计的置换式结构设计合理、紧凑,传统气调包装机气体置平均换率为97%,而所设计的置换式气调包装机气体置换率范围为99.7%,生产效率可达到每小时280~300包(双工位),相比于传统包装机,每100盒耗气量可减少0.33kg,技术性能达得了预期目标。
- 彭群英李保国顾小杰
- 关键词:气调包装机性能试验
- 一种精确配气的气调包装机
- 本实用新型涉及一种改进并完善气调包装机并实现精确配气的气调包装设备,属于农产品和食品包装机械领域,目的在于提供一种全置换式换气结构,相较于补偿式换气能够连续性完成抽充、热封刀切作业,可极大提高气体置换率。一种精确配气的气...
- 李保国彭群英顾小杰
- 文献传递
- 以普通老玉米为原料制备玉米汁饮品的方法
- 本发明提供了一种玉米汁饮品的制备方法,所述方法包括:取100kg玉米,加入600kg水,浸泡12h后,蒸煮30min,用胶体磨磨浆,过滤,得滤浆。滤浆经流速为1L/min的115℃蒸汽直热处理后,加入质量为玉米质量0.0...
- 胡守江李保国于晓博王慧卿彭群英赵龙
- 文献传递
- 一种空调设备通堵状况监测装置
- 本实用新型涉及空调辅助设备领域,具体涉及一种空调设备通堵状况监测装置,其目的是提供风冷式换热器翅片表面通堵状况或者回风过滤网通堵状况的监测仪器。本实用新型由被动式叶轮感知通过风冷换热器或者空调过滤网的风速大小,被动式叶轮...
- 尚彦龙李保国陈儿同彭群英郭彦伟
- 文献传递
- 以普通老玉米为原料制备玉米汁饮品的方法
- 本发明提供了一种玉米汁饮品的制备方法,所述方法包括:取100kg玉米,加入600kg水,浸泡12h后,蒸煮30min,用胶体磨磨浆,过滤,得滤浆。滤浆经流速为1L/min的115℃蒸汽直热处理后,加入质量为玉米质量0.0...
- 胡守江李保国于晓博王慧卿彭群英赵龙
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