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李云
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3
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天津农学院
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合作作者
何新益
天津农学院
薛淼
天津农学院
徐甜甜
天津农学院
甄润英
天津农学院
黄宗海
天津农学院
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机构
3篇
天津农学院
作者
3篇
何新益
3篇
李云
2篇
刘晓东
2篇
黄宗海
2篇
甄润英
2篇
徐甜甜
2篇
薛淼
1篇
刘金福
1篇
吴海清
1篇
阳耀芳
1篇
李航
年份
1篇
2022
2篇
2017
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一种油茶籽油风味香菇辣酱制备方法
本发明涉及一种油茶籽油风味香菇辣酱制备方法,包括如下方法步骤:⑴将干制香菇清洗后放入在沸水中煮制10min,捞出沥干表面水分、切成丁;⑵倒入油茶籽油烧热至160℃,放入质量百分比为10%‑15%的香菇丁,油炸3min;⑶...
于政红
李东
何新益
李云
李航
刘晓东
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一种即食莲藕营养粥及其制备方法
本发明公开了一种即食莲藕营养粥及其制备方法,制备方法为:(1)将莲藕,清洗,切丁,用臭氧水溶液以流动水漂洗方式处理,沥去表面水份,速冻至‑18℃,再真空冷冻干燥制成含水质量≤5%的脱水藕丁;(2)分别用原料粉碎成粉,加水...
何新益
薛淼
徐甜甜
甄润英
黄宗海
阳耀芳
吴海清
李云
文献传递
一种莲藕脆片及制备方法
本发明公开了一种莲藕脆片及制备方法,制备方法为:1)莲藕清洗去皮,切成片;2)护色:将莲藕片加入柠檬酸亚锡二钠水溶液中浸泡,捞出,沥干表面护色液;3)莲藕片置于沸水中漂烫,捞出;4)冷却、打浆成莲藕匀浆;5)取莲藕匀浆,...
甄润英
何新益
刘金福
黄宗海
刘晓东
李云
薛淼
徐甜甜
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