王上
- 作品数:2 被引量:6H指数:1
- 供职机构:大连工业大学生物工程学院更多>>
- 发文基金:辽宁省研究生教育创新计划资助项目国家科技重大专项更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 季也蒙假丝酵母胞外多糖的分离纯化及抗氧化活性研究被引量:5
- 2016年
- 对一株源于海参肠道的季也蒙假丝酵母产胞外多糖进行分离纯化并对其抗氧化活性进行研究。采用乙醇沉淀、Sevag除蛋白等方法得到胞外粗多糖EPS。EPS经Sepharose强阴离子交换层析分离后,分别得到3个组分EPS1、EPS2和EPS3,对抗氧化活性较高的EPS2采用Sephacryal凝胶过滤层析进行纯化,得到1个单一组分EPS2-1,采用气相色谱法分析其单糖组成,并验证其抗氧化活性。结果表明:EPS2-1是由木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成的;它具有较强的抗氧化活性,当其浓度为0.36 mg/m L时,对羟基自由基的清除率可达100%,明显高于同浓度下Vc对羟基自由基的清除率14.42%;当EPS2-1浓度为0.60 mg/m L时,对超氧阴离子自由基的清除率可达53.22%;同时EPS2-1表现出一定的还原力。研究证明该活性多糖具有很好的应用潜力,值得进一步研究开发。
- 孙晓萌王上丛丽娜李成董亮
- 关键词:胞外多糖分离纯化抗氧化活性
- 生物转化制备红参Rh1皂苷组及成分分析被引量:1
- 2016年
- 利用TLC和超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS)分析已制备的Rh1组异构体,利用HPLC分析其异构体的质量比。Rh1组在TLC图谱中显2个斑点,经UPLC-MS的分析,确认红参皂苷Rh1组含有4种异构体,分别是20(S)-Rh1、20(R)-Rh1、Rk3和Rh4;高效液相色谱检测结果表明红参皂苷Rh1组中4种异构体20(S)-Rh1、20(R)-Rh1、Rk3、Rh4的质量比为25.0∶18.8∶15.5∶40.7,4种异构体总质量分数在90%以上。
- 王肖冰刘春莹王上鱼红闪金凤燮
- 关键词:异构体高效液相色谱高效液相色谱-质谱联用