林杰
- 作品数：3 被引量：21H指数：2
- 供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
- 发文基金：国家重大科学仪器设备开发专项更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 微波消解-ICP-MS法测定富硒大米中5种元素的含量被引量：13
- 2016年
- 建立了电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定富硒大米中Pb、As、Cd、Hg、Cr含量的方法,样品经微波消解后,直接用ICP-MS同时测定上述5种元素。结果显示,5种元素的检出限在0.009μg/L^0.038μg/L之间,标准曲线线性相关系数均大于0.999 5,方法精密度RSD<5.7%,加标回收率在76.5%~108.1%之间,同时,用大米国家标准物质GBW10010对方法的准确性进行了确认。本文用建立的方法对富硒大米中铬、铅、镉、汞、砷的含量进行了测定,并对富硒大米的重金属残留作了初步调查。
- 史潜玉刘立林杰柯润辉赵欣尹建军宋全厚
- 关键词：富硒大米重金属残留ICP-MS
- 异烟酸-吡唑啉酮分光光度法测定白酒中氰化物的含量被引量：6
- 2015年
- 探究国标法GB／T5009．48—2003异烟酸-吡唑啉酮分光光度法测定酒中氰化物产生浑浊的原因及消除干扰的方法，并对测定过程进行优化。样品加热碱解后，用乙酸将溶液pH值调节至中性，加入氯胺T将氰化物氧化成氯化氰，再加入异烟酸-吡唑啉酮溶液生成蓝色染料，用分光光度计测量并定量。结果表明，氰化物含量在0～0．2mg／L范围内线性关系良好，相关系数r=0．9994，加标回收率87％～104％，RSD2．85％，测定结果准确、可靠。
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- 关键词：白酒氰化物分光光度法
- 酸提取巯基棉-氢化物发生原子荧光法测定海产品中的甲基汞被引量：2
- 2012年
- 对国标方法 GB/T 5009.17-2003进行优化和改进,建立酸提取巯基棉-氢化物发生原子荧光法(hy-dride generation-atomic fluorescence spectrometry,HG-AFS)测定海产品中甲基汞的方法。样品研磨均匀后,加入含有Cu2+的盐酸萃取样品中的甲基汞,经离心、过滤后用巯基棉吸附,洗脱后用原子荧光仪检测,外标法定量。结果表明:甲基汞在0～8.0μg/L内,荧光强度与甲基汞质量浓度之间线性关系良好(相关系数为1),以2.0、5.0μg/L 2个添加量在样品中添加甲基汞,平均回收率在97.0%～116.5%,相对标准偏差为1.5%～3.0%,方法的检出限为0.1 mg/kg。该方法简便快速,机体干扰小,检出限低,精密度、准确性均能满足海产品中甲基汞的测定要求。
- 史潜玉刘立林杰
- 关键词：海产品甲基汞
