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李国义

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交法
  • 1篇正交设计
  • 1篇酮类
  • 1篇酮类物质
  • 1篇菊芋
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮类
  • 1篇黄酮类物质
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波提取

机构

  • 1篇兰州理工大学

作者

  • 1篇牛帅
  • 1篇吴婧
  • 1篇杨明俊
  • 1篇李志忠
  • 1篇王亮
  • 1篇李国义

传媒

  • 1篇中国食品工业

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
正交法优选菊芋叶黄酮类物质的提取工艺条件被引量：3
2010年
通过单因素实验和正交实验设计探讨了菊芋叶黄酮类物质的超声辅助提取工艺条件。结果表明，超声法提取菊芋叶片中黄酮类物质的最佳条件为：料液比为1：20，乙醇浓度为60％，提取时间为30min，提取温度为80℃，此条件下总黄酮物质的提取率为1．921％。抗氧化实验表明，菊芋叶黄酮物对DPPH自由基有很好的清除作用。
吴婧李志忠杨明俊李国义王亮牛帅
关键词：黄酮类物质超声波提取正交设计
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