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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇抑制作用及机...
  • 1篇金属毒性
  • 1篇姜黄素

机构

  • 1篇江苏大学

作者

  • 1篇陆荣柱
  • 1篇李犇
  • 1篇李静
  • 1篇钱海
  • 1篇邢光伟
  • 1篇陈秋云

传媒

  • 1篇卫生研究

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
姜黄素对金属毒性的抑制作用及机制研究进展被引量:4
2011年
姜黄素是从姜黄根茎中提取的一种黄色色素,也是一种拥有多个生物靶位和多重细胞效应的复杂分子,具有抗炎、抗癌和抗氧化等多种药理学效应[1]。由于姜黄素所含的特殊的二酮类结构,最近有研究发现姜黄素可结合Fe2+和Fe3+,能阻断铁的氧化还原循环[2],提示姜黄素具有铁鳌合的活性。
李犇李静钱海邢光伟陈秋云陆荣柱
关键词:姜黄素金属毒性
共1页<1>
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