您的位置： 专家智库 > >

程春梅

作品数：12 被引量：84H指数：6
供职机构：浙江医药高等专科学校更多>>
发文基金：浙江省大学生科技创新项目浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 12篇中文期刊文章

领域

  • 8篇轻工技术与工...
  • 5篇理学
  • 1篇农业科学
  • 1篇文化科学

主题

  • 9篇色谱
  • 8篇色谱法
  • 7篇液相色谱
  • 7篇液相色谱法
  • 7篇相色谱
  • 7篇高效液相
  • 7篇高效液相色谱
  • 7篇高效液相色谱...
  • 6篇液相
  • 3篇食品
  • 3篇糖精
  • 3篇糖精钠
  • 3篇安赛蜜
  • 2篇吊白块
  • 2篇液相色谱法测...
  • 2篇饮料
  • 2篇色谱法测定
  • 2篇山梨酸
  • 2篇离子
  • 2篇离子色谱

机构

  • 9篇淮安市产品质...
  • 8篇浙江医药高等...
  • 1篇淮安市科学技...

作者

  • 12篇程春梅
  • 4篇苏建国
  • 4篇陈玉波
  • 4篇李歆
  • 3篇陈长毅
  • 3篇刘洋
  • 2篇张境
  • 2篇师邱毅
  • 2篇宋慧波
  • 2篇赵燕
  • 2篇彭进
  • 2篇王琳
  • 1篇赵接红
  • 1篇曹小敏
  • 1篇于伟
  • 1篇徐美琴
  • 1篇陆富生

传媒

  • 5篇食品科技
  • 2篇酿酒科技
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇中国油脂
  • 1篇江西农业学报
  • 1篇农产品加工（...
  • 1篇食品与发酵科...

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2014
  • 2篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 3篇2009
共 12 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
超高效液相色谱法检测食用植物油中的苯并(a)芘被引量：9
2011年
建立了超高效液相色谱法测定食用植物油中苯并(a)芘的方法。实验采用固相萃取方法提取样品中的苯并(a)芘,用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(100 mm×2.1 mm1,.7μm),以0.02mol/L的乙腈-水(体积比为80:20)为流动相,流速0.3 mL/min,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长296 nm进行检测。测定在3 min内完成,样品分析的相对标准偏差为2.65%,加标回收率在96.6%～104.8%之间。
程春梅董刘敏彭进
关键词：超高效液相色谱法食用植物油苯并(A)芘固相萃取
水发皮肚中吊白块检测方法的研究被引量：1
2009年
建立了用离子色谱测定水发皮肚中吊白块含量的方法。选用SHODEX IC SI-524E阴离子分析柱,以10mmol/L的氢氧化钠溶液作淋洗液,流速为0.7mL/min,电导检测器检测。方法吊白块检出限为0.07mg/L(进样量为20μL,S/N=3),标准曲线的线性范围2～20mg/L(r=0.9992)。用本方法测定水发皮肚中的吊白块,加标回收率为98.68%,相对标准偏差为0.81%。
陈玉波陈长毅程春梅李歆王琳苏建国刘洋
关键词：离子色谱吊白块
超高效液相色谱法检测饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸含量被引量：12
2012年
建立了利用超高效液相色谱同时测定饮料中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸含量的方法。采用ACQUITYUPLCBEH C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm),以0.02 mol/L的乙酸铵-甲醇(95∶5)为流动相,流速0.3 mL/min,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长230 nm进行检测。整个分离过程在2.4 min内完成,安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸的回收率为94.4%～104.2%。该方法快速准确,适用于果汁、含乳饮料、茶饮料、汽水等常规检测。
程春梅董刘敏师邱毅宋慧波曹小敏张境
关键词：超高效液相色谱法饮料安赛蜜糖精钠山梨酸
月饼中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸检测方法的研究被引量：18
2009年
建立了反相高效液相色谱法同时测定月饼中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸的检测技术。实验采用AQ—C18色谱柱（250mm×4．6mm），以0．02mol／L的乙酸铵-甲醇（90：10）为流动相，柱温25℃，二极管阵列检测器在波长230nm处进行检测。整个分离过程在14min内完成。上述5种物质的回收率为96．8％-102．1％，相对标准偏差小于1．21％。方法快速准确，适用于月饼的常规检测。
程春梅李歆董刘敏刘洋苏建国
关键词：月饼安赛蜜糖精钠苯甲酸山梨酸脱氢乙酸
结合企业需求 探索食品分析课程教学改革研究被引量：5
2013年
选择企业需求导向指导食品分析教学课程改革,重新整合食品分析课程的教学内容,创立新的教学方式,完善考核方式,有助于学生掌握知识和技能,提高综合素质,缩小与用人单位的差距。
程春梅
关键词：食品分析教学改革
高效液相色谱法同时测定食品中黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2、M_1、M_2被引量：16
2009年
采用三氟乙酸柱前衍生,利用高效液相色谱仪同时测定食品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2,样品经乙腈-水(体积比85∶15)提取、过滤后,以PuriToxSR多功能净化柱净化、浓缩,三氟乙酸(TFA)柱前衍生(1),C18色谱柱分离,荧光检测器检测,外标法定量。6种黄曲霉毒素经过衍生达到基线分离,标样线性良好,对添加黄曲霉毒素的牛奶、花生酱、饲料等样品进行加标回收,回收率在78%～102%,效果良好。
陈玉波陈长毅刘洋王琳苏建国李歆程春梅
关键词：高效液相色谱法柱前衍生黄曲霉毒素
离子色谱法测定皮肚中的吊白块被引量：1
2013年
建立了用离子色谱测定皮肚中吊白块含量的方法。在碱性条件下用过氧化氢将甲醛次硫酸氢钠（吊白块）氧化成甲酸根和硫酸根后,利用离子色谱法进样分析,选用SHODEX IC SI-524E阴离子分析柱,以0.9mmol/L的碳酸钠和10mmol/L的氢氧化钠混合溶液作淋洗液,流速为0.7mL/min,电导检测器检测,然后根据甲酸根和硫酸根的质量之比为1：2.1的关系,进一步确定是否含有吊白块。被测样品加标回收率甲酸根在94.71%~103.38%之间,硫酸根在93.37%~104.55%之间。
程春梅李歆陈玉波陈长毅
关键词：离子色谱法吊白块皮肚过氧化氢
高职食品检测专业仪器分析课程教学研究被引量：7
2016年
对高职食品检测专业《仪器分析》课程课程内容、理论教学、实践教学进行多元改革,将课程内容与食品安全社会热点结合起来,在理论教学中,充分利用图片、动漫、微视频等直观的教学资源,建立课程微信公众服务平台,一定程度上实行翻转课堂,同时充分利用微信后台统计功能,进行课堂管理;在实验教学中采用开放实验室、增大设计型实验的比重及实践操作与虚拟仿真实训相结合的方式进行。通过改革,调动了学生学习的积极性和知识拓展能力,培养了学生的学以致用的应用型实践能力和综合素质。
程春梅
关键词：仪器分析教学改革
液相色谱法同时测定酱腌菜食品中九种食品添加剂含量被引量：3
2010年
建立了高效液相色谱法同时测定酱腌菜食品中安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯的9种食品添加剂检测技术。实验采用C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,Diamonsil),以0.02 mol/L的乙酸铵和甲醇为流动相,采用梯度淋洗,柱温25℃,VWD检测器在波长236 nm进行检测。整个分离过程在20 min内完成。安赛蜜、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯的回收率分别为98.4%～100.6%,相对标准偏差小于0.94%。方法快速准确。
陈玉波赵接红于伟苏建国陆富生赵燕程春梅
关键词：高效液相色谱法食品添加剂
高效液相色谱法同时检测果汁饮料中的六种合成着色剂被引量：5
2011年
研究了采用高效液相色谱同时测定果汁饮料中柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、诱惑红等6种合成着色剂的可行性,同时对果汁饮料样品前处理方法进行了探讨。结果表明,采用AQ-C18色谱柱(250mm×4.6mm),以0.02mol/L的乙酸铵溶液和甲醇为流动相,梯度洗脱,柱温25℃,二极管阵列检测器在波长254nm可以同时对果汁饮料中的6种合成着色剂进行检测;整个分离过程在15min内完成;6种合成着色剂的加标回收率分别在96.6%～103.0%之间。
程春梅彭进董刘敏
关键词：高效液相色谱法果汁饮料样品前处理合成着色剂
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0