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陈莉
作品数:
1
被引量:17
H指数:1
供职机构:
南京师范大学生命科学学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
赵宁伟
南京师范大学生命科学学院
殷志敏
南京师范大学生命科学学院
贾晓鹤
南京师范大学生命科学学院
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轻工技术与工...
主题
1篇
生物转化法
1篇
酶法合成
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工程菌
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GGT
机构
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南京师范大学
作者
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贾晓鹤
1篇
殷志敏
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赵宁伟
1篇
陈莉
传媒
1篇
食品工业科技
年份
1篇
2008
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生物转化法应用重组谷氨酰转肽酶合成L-茶氨酸
被引量:17
2008年
构建了一个高效表达大肠杆菌来源的GGT重组质粒pET28a-GGT并转化E.coliBL21(DE3),工程菌株经0.2mmol/LIPTG,20℃诱导表达8h,粗酶液的酶活达到1.5U/mL,大约是出发菌株E.coliK-12的26倍。工程菌粗酶液以267mmol/LL-谷氨酰胺和2.0mol/L乙胺作底物,37℃、pH10.0条件下反应4h,L-茶氨酸的生成量达到26.9g/L,L-谷氨酰胺的转化率为57.8%。
贾晓鹤
陈莉
赵宁伟
殷志敏
关键词:
GGT
工程菌
酶法合成
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