王玲
- 作品数:2 被引量:7H指数:1
- 供职机构:海南大学园艺园林学院更多>>
- 发文基金:海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域:生物学农业科学更多>>
- 海南黄灯笼椒辣椒素合成酶基因克隆及表达研究被引量:6
- 2010年
- 辣椒素是辣椒果实最重要的品质性状,在食品、医药和工业上都具有重要应用前景,其含量高低决定辣椒辣度大小。辣椒素合成酶(CS)被认为是调控辣椒素合成过程关键酶,此研究根据Genbank已经报道的辣椒素合成酶csy1基因序列设计引物,通过RT-PCR法从黄灯笼椒中克隆了一片段csy-h。序列分析表明,csy-h长750bp,与数据库报道的csy1基因同源性高达98%以上,蛋白质同源性达100%。表达证实,csy-h在辣椒果实胎座组织表达,且随果实发育表达量先增加后下降。研究CS活性和辣椒素含量发现,随着果实发育,胎座组织CS活性和果实辣椒素、二氢辣椒素含量均呈先上升后下降趋势,前者最高峰值出现在花后35天,后者峰值出现在花后42天。上述结果暗示,csy1基因表达量决定CS活性,后者决定辣椒素和二氢辣椒素的含量。
- 龙笛笛成善汉王玲李星申亮周超谢丽萍
- 关键词:黄灯笼辣椒辣椒素
- 香石竹鲜切花家用保鲜剂的配制被引量:1
- 2013年
- 分别用w=5%的食用白糖溶液、ρ=600mg·L-1的维生素C溶液、φ=50%白酒配制成的35mL·L-1的溶液作保鲜剂,以凉开水作对照,制作香石竹鲜切花家用保鲜剂。结果表明,与对照相比,添加白糖和白酒的保鲜液能不同程度地延长香石竹鲜切花的瓶插寿命,增加鲜切花的体质量,增大花径,而添加维生素C的保鲜液保鲜效果比对照差。
- 贾文君王玲符青苗
- 关键词:香石竹瓶插液食用白糖维生素C