高健
- 作品数：16 被引量：51H指数：4
- 供职机构：扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金国家自然科学基金江苏高校优势学科建设工程项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 3-硝基酯-1-丙醇抑制反刍动物瘤胃甲烷排放的机理及对动物的影响
- 2016年
- 反刍动物甲烷的排放既造成饲料能量的浪费,也会加剧全球变暖作用。在反刍动物瘤胃中,产甲烷菌主要利用二氧化碳转化产生甲烷。产甲烷菌转化二氧化碳的最后一步反应需要甲基辅酶M还原酶参与,3-硝基酯-1-丙醇(3-nitrooxypropanol,3-NOP)是一种甲基辅酶M类似物,能与辅酶B结合,从而减少甲基辅酶M与辅酶B结合生成甲烷,因此3-NOP能有效地降低瘤胃甲烷的产生。本文旨在阐明3-NOP抑制反刍动物瘤胃甲烷产生的机制以及对反刍动物生产的影响。
- 高健冯丹王梦芝倪俊芬陈前岭
- 关键词：甲烷排放
- 奶牛代谢蛋白营养需要及其对奶牛生产性能的影响被引量：1
- 2013年
- 本文主要对奶牛代谢蛋白(MP)的概念、代谢蛋白的需要、影响代谢蛋白的因素,以及代谢蛋白对奶牛生长发育、泌乳等生产性能影响的相关研究进行综述,为奶牛生产实践中代谢蛋白需要的预测提供参考。
- 陈连民高健刘志冲王梦芝
- 关键词：奶牛生长发育泌乳性能
- 正交试验分析脂肪酸组合对瘤胃微生物发酵VFA和MCP的影响
- Potu等认为,在反刍动物饲粮中添加脂肪酸或者脂类可以影响瘤胃微生物的区系及其发酵过程。本实验室前期试验选取6种长链脂肪酸,在体外培养时添加单一种类的3%的长链脂肪酸,结果表明,其中以亚麻油酸对瘤胃微生物的调控效果较好。...
- 高健史良峰张鑫王梦芝
- 关键词：瘤胃微生物体外发酵挥发性脂肪酸
- 文献传递
- 不同长链脂肪酸组合对体外瘤胃细菌发酵和群体结构的影响
- 试验前期采用6种不同长链脂肪酸体外发酵的试验表明,饱和程度对瘤胃微生物的发酵模式有一定的调控作用,通过正交试验筛选出了对瘤胃微生物发酵模式(乙酸型发酵、丙酸型发酵、丁酸型发酵等)适宜的脂肪酸组合。但这些组合是否通过影响瘤...
- 经语佳高健王梦芝何跃楠史良峰欧阳佳良
- 关键词：瘤胃细菌
- 文献传递
- 不同长链脂肪酸组合对体外瘤胃细菌发酵和群体结构的影响被引量：2
- 2016年
- 本试验旨在研究不同长链脂肪酸组合对体外培养瘤胃细菌发酵和群体结构的影响。以3头瘤胃瘘管奶牛提供瘤胃液,对照(A)组底物含5%脂肪酸钙,试验组培养底物中硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸的含量分别为1.5%、1.0%、0.5%和1.5%(B组),1.5%、1.0%、1.5%和1.0%(C组),1.0%、1.5%、1.5%和0.5%(D组)以及1.5%、0.5%、0.5%和1.0%(E组)。在培养后0、3、6、12、18、24 h采集培养液,测定p H、氨氮浓度和瘤胃细菌含量。结果表明:1)培养液p H在组间的差异不显著(P>0.05);C组的培养液氨氮浓度显著高于B、D组(P<0.05)。2)除白色瘤胃球菌,其他菌属含量在组间存在显著差异(P<0.05)。其中琥珀酸拟杆菌、生黄瘤胃球菌、蛋白溶解梭菌和嗜淀粉瘤胃杆菌含量在B组较高;C组溶纤维丁酸弧菌、埃氏巨球菌、降解淀粉瘤胃球菌以及瘤胃总细菌含量显著高于其他各组(P<0.05)。培养液埃氏巨球菌含量最高,为优势菌。综合得出,脂肪酸组合对瘤胃总细菌和大部分细菌种属含量有显著影响,这与发酵模式有关。
- 经语佳高健王梦芝何跃楠史良峰欧阳佳良
- 关键词：瘤胃细菌
- 昼夜生物节律调控能量及消化道能量物质代谢机制的研究进展被引量：4
- 2019年
- 昼夜生物节律是生物体适应昼夜周期性变化的一种内在机制,具有重要的代谢调控功能,对机体的能量代谢以及消化道能量物质的吸收也有一定的调控功能。本文从昼夜生物节律对能量代谢的调控机制、对消化道微生物代谢与上皮能量物质吸收的调控机制等方面进行综述,以为从光照环境改善的角度来调控消化道营养素代谢、宿主生产性能等的研究提供一些参考资料。
- 刘润王梦芝高健徐巧云
- 关键词：生物节律能量代谢消化道微生物
- 综合平衡法分析脂肪酸组合对瘤胃微生物蛋白合成的组合效应被引量：1
- 2021年
- 为研究不同脂肪酸组合对体外培养瘤胃微生物蛋白的影响,试验选取硬脂酸、油酸、亚油酸、ɑ-亚麻酸四种脂肪酸因子,设置0.5%、1.0%、1.5%这3个水平进行L9(34)正交试验,其中Ⅰ~Ⅸ为试验组、Ⅹ为对照组,各处理均设3个重复。以3头瘤胃瘘管山羊提供瘤胃液进行体外培养,测定各组培养液瘤胃发酵pH、氨氮(NH3-N)浓度、微生物蛋白(MCP)、原虫蛋白、细菌蛋白的含量。结果表明:在本试验条件下,不同脂肪酸组合对瘤胃pH、NH3-N浓度无显著影响(P>0.05),且皆处于瘤胃正常生长环境;不同脂肪酸组合对瘤胃微生物蛋白、原虫蛋白、细菌蛋白含量也无显著影响(P>0.05);主成分分析表明,在这四种不同脂肪酸中,ɑ-亚麻酸对微生物蛋白的调控效果好,脂肪酸组合效应为正组合效应。综上,脂肪酸组合对体外培养瘤胃微生物蛋白合成无明显影响。综合平衡分析表明,添加1.5%硬脂酸、1.0%油酸、0.5%亚油酸、1.5%ɑ-亚麻酸时,组合效应最好。
- 习瓒娜高健戴乐军王梦芝
- 关键词：瘤胃发酵微生物蛋白原虫
- 纤维素酶和丙二醇对产后奶牛能量负平衡相关血清指标的影响被引量：3
- 2014年
- 本文旨在比较饲粮中添加纤维素酶和丙二醇对产后奶牛能量负平衡相关血清指标、尿液酮体浓度的影响。试验选择24头处于围产前期奶牛随机分成3组,对照组饲喂基础饲粮,另设置丙二醇组(基础饲粮+0.5%丙二醇制剂)和纤维素酶组(基础饲粮+0.1%纤维素酶制剂),测定产后第1、20、40、60和100天奶牛能量负平衡相关血清指标、尿液酮体的浓度。结果表明:在产后第1天丙二醇组血清葡萄糖和胰岛素浓度显著高于其余2组(P<0.05);在产后第1、20、40和60天,丙二醇组血清游离脂肪酸和尿液酮体浓度显著低于对照组(P<0.05),第20天显著低于纤维素酶组(P<0.05);甘油三酯等与肝脏脂肪代谢相关的血清指标试验组优于对照组,且以丙二醇组更好。综上,饲粮添加丙二醇及纤维素酶对奶牛产后能量负平衡有一定的改善作用,且以添加0.5%丙二醇制剂效果相对更好。
- 陈连民陈前岭王梦芝高健蔡青和张婵娟王洪荣
- 关键词：纤维素酶丙二醇产后奶牛能量负平衡
- 日粮中添加不同脂肪酸制剂对2～3月龄湖羊肌肉理化指标的影响被引量：2
- 2016年
- 试验旨在研究不同脂肪酸制剂对2~3月龄湖羊羔羊肌肉理化指标的影响。选用6周龄健康、体重基本一致的湖羊24只,随机分为3组,分别为脂肪酸钙（对照组）、丙酸组、丁酸组。试验包括预试期7d和正试期42d,正试期末每组随机选择3只试验羊进行屠宰,测定肌肉理化指标。结果表明,对照组眼肌的48h滴水损失显著高于丙酸组和丁酸组（P〈0.05）;眼肌pH、肌肉色度皆以丁酸组最高,且显著高于对照组（P〈0.05）;但眼肌的剪切力和熟肉率在组间没有显著差异（P〉0.05）。对于腿肌的测试结果表明,48h滴水损失对照组显著高于其他组（P〈0.05）,其它理化指标各组间差异不显著（P〉0.05）。综上表明,丁酸组脂肪酸制剂可在一定程度上通过影响2~3月龄湖羊羔羊眼肌的48h滴水损失、pH、色度来改善羔羊眼肌的肉品质,但对于腿肌的理化指标没有明显的影响。
- 朱霞云倪俊芬陈前岭高健经语佳王梦芝
- 关键词：湖羊肌肉
- 青绿秸秆的饲料化利用状况及其饲料化技术研究进展被引量：5
- 2015年
- 青绿秸秆是农作物的主要副产品,相对于其他状态下的秸秆,青绿状态下的秸秆的木质化程度比较低,营养价值和消化率更高。每年都有大量的秸秆因为不能被充分利用或及时利用而被浪费,并且由于不当处理而造成环境污染。文章就近年来青绿秸秆饲料的利用及其加工技术进行综述。
- 史良峰高健王梦芝
- 关键词：饲料营养价值
