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姜薇

作品数:2 被引量:8H指数:2
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:山东省优秀中青年科学家科研奖励基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇水产
  • 1篇水产加工
  • 1篇水产加工品
  • 1篇太平洋牡蛎
  • 1篇牡蛎
  • 1篇克隆
  • 1篇加工品
  • 1篇CRASSO...
  • 1篇DNA提取

机构

  • 2篇中国水产科学...
  • 2篇中国海洋大学
  • 1篇南京农业大学

作者

  • 2篇李风铃
  • 2篇姚琳
  • 2篇江艳华
  • 2篇翟毓秀
  • 2篇姜薇
  • 1篇王联珠
  • 1篇李青娇
  • 1篇牟海津
  • 1篇刘慧

传媒

  • 1篇中国渔业质量...
  • 1篇渔业科学进展

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)类FUT2基因的克隆与组织表达被引量:5
2014年
通过同源克隆的方法获得太平洋牡蛎(Crassostrea gigas)类FUT2基因的c DNA序列,分析其在牡蛎中的组织表达差异。研究结果表明,太平洋牡蛎类FUT2基因c DNA全长为1941 bp,包含180 bp的5'非翻译区、1086 bp的编码361个氨基酸的开放阅读框及675 bp的3'非翻译区。分子进化聚类分析结果显示,太平洋牡蛎类FUT2基因与家鼠(Mus musculus)等哺乳动物的FUT2基因聚为1个分支。此外,类FUT2基因m RNA在太平洋牡蛎成贝的肝胰脏、闭壳肌、外套膜、唇瓣、鳃等5个组织中均有分布,其中在唇瓣中的表达量最低,在其余4个组织中的表达量差异不显著。本研究表明,牡蛎中类A型组织血型抗原HBGA很可能存在与人A型HBGA相似的合成途径,可为进一步探索牡蛎特异性富集诺如病毒No V的分子机制奠定研究基础。
姜薇姚琳江艳华李风铃牟海津刘慧翟毓秀
关键词:太平洋牡蛎克隆
水产加工品DNA提取方法的比较被引量:3
2013年
以冻鱼块、烤鱼片和鱼罐头3种主要水产加工品为研究对象,比较CTAB法、改良CTAB法、酚-氯仿法、SDS法以及5种试剂盒法等9种方法对3种水产加工品DNA的提取效果。通过比较DNA得率以及纯度,对各提取方法进行评价,并采用PCR方法对实验样品的真伪进行了初步鉴别。结果表明,9种提取方法对于3种水产加工品所提取DNA得率相差较大。对于冻鱼块采用深加工食品DNA提取试剂盒提取DNA的得率最高(1.223μgmg),A260/A280比值为2.0;对于烤鱼片采用SDS法提取得率最高(0.505μgmg),A260/A280比值为2.03;对于鱼罐头采用SDS法提取DNA得率最高为(0.594μgmg),A260/A280比值为1.93。所提取DNA可满足后续PCR鉴定实验的要求。本研究改进并筛选出水产加工品DNA提取的最佳方法,为后续水产加工品的原料真伪鉴别奠定了实验基础。
姚琳李青娇江艳华姜薇李风铃王联珠翟毓秀
关键词:水产加工品DNA提取
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