李鹏毛
- 作品数：1 被引量：19H指数：1
- 供职机构：陕西师范大学生命科学学院药用植物资源与天然药物化学教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 山茱萸肉和种子脂溶性成分的GC-MS分析被引量：19
- 2007年
- 采用索氏提取法提取山茱萸肉和种子的脂溶性成分,进行甲酯化处理后,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对脂溶性成分进行分析和鉴定,并用面积归一化法测定各成分的相对含量。结果从山茱萸肉中鉴定出31种脂溶性成分,占总检出物的90.91%,脂溶性成分以脂肪酸(61.46%)和烃类化合物(22.03%)为主,其中脂肪酸主要以油酸(18.73%)和亚油酸(27.23%)为主。从山茱萸种子中鉴定了30种脂溶性成分,占总检出物的98.61%,脂肪酸高达97.84%,其中以油酸(58.86%)、硬脂酸(21.00%)、棕榈酸(7.10%)和亚油酸(4.08%)为主,其余非脂肪酸成分含量不到1%。
- 白成科李鹏毛王喆之
- 关键词：山茱萸脂溶性成分GC-MS
