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周海峰

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:中央民族大学生命与环境科学学院更多>>
发文基金:国家教育部“985工程”更多>>
相关领域:生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇油脂
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇化妆品
  • 1篇活性

机构

  • 1篇国家粮食局科...
  • 1篇内蒙古工业大...
  • 1篇中央民族大学

作者

  • 1篇杨万政
  • 1篇汪丽萍
  • 1篇杨晓霞
  • 1篇覃凤霞
  • 1篇周瑜
  • 1篇周海峰

传媒

  • 1篇内蒙古工业大...

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
石榴籽油脂的提取及脂肪酸组成研究被引量:4
2013年
对比研究溶剂提取、微波辅助提取、超声波辅助提取以及超临界CO2流体萃取四种方法提取石榴籽中油脂的效果,最大出油率分别为21.98%、13.51%、15.21%、17.62%。采用气象色谱(GC)方法分析石榴籽油中油脂成分及脂肪酸组成,脂肪酸含量最高的为石榴酸,占81.028%。用DPPHo法和测定过氧化值的方法评价石榴籽油的抗氧化活性,最大清除率为62.23%,并且对植物油脂有很好的抗氧化活性。
杨万政周瑜杨晓霞周海峰覃凤霞汪丽萍
关键词:抗氧化活性化妆品
共1页<1>
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