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屈秀玲

作品数：2 被引量：10H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品行业

机构

  • 1篇陕西师范大学

作者

  • 1篇王恒超
  • 1篇孙娇娇
  • 1篇付成程
  • 1篇蒋亚莉
  • 1篇屈秀玲
  • 1篇陈杰

年份

  • 1篇2015
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
富硒魔芋研究进展
开发富硒魔芋有助于提高广大人民的身体健康水平，增加富硒膳食纤维的摄取对抵抗各种疾病非常有帮助。本文简述了富硒魔芋的生理作用、生产加工及其广阔的市场前景。
孙娇娇陈杰王恒超付成程蒋亚莉屈秀玲
关键词：食品行业
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共1页<1>
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