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刘耀谦

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:海南大学食品学院更多>>
发文基金:海南省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

机构

  • 1篇海南大学

作者

  • 1篇王锡彬
  • 1篇王志国
  • 1篇李丛发
  • 1篇刘耀谦
  • 1篇谢必祺

传媒

  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
木葡糖醋杆菌静置培养中的衰退现象初探被引量:3
2013年
Gluconacetobacter xylinus在振摇培养时易衰退,静置培养中却鲜见。经实验证明,静置培养,连续转接中,当容器为锥形量杯时易衰退;当容器为三角瓶,装液量越大,发酵时间越长,越易衰退。推测木葡糖醋杆菌静置培养中的衰退与其低氧胁迫的浓度及时间紧密相关。
吴谦谢必祺刘耀谦李丛发王锡彬王志国
共1页<1>
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