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机构

  • 2篇北京市海淀区...

作者

  • 2篇周相娟
  • 2篇赵玉琪
  • 2篇李伟
  • 2篇李鹏
  • 2篇董婉
  • 1篇谢精精
  • 1篇谢晶晶

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2010
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
顶空气相色谱法同时测定食品包装中残留乙苯和苯乙烯单体被引量:23
2010年
建立毛细管柱气相色谱和自动顶空进样系统联用测定食品包装中残留乙苯和苯乙烯单体的检测方法。对加热温度、平衡时间和加压压力等顶空条件以及气相色谱条件进行了优化。在优化的条件下乙苯和苯乙烯的检出限分别为1mg/kg和2mg/kg,线性相关系数均大于0.99;平均加标回收率分别为93.1%和93.5%,标准偏差为2.35%和1.23%。
周相娟赵玉琪李伟谢精精董婉李鹏
关键词:食品包装乙苯苯乙烯毛细管柱顶空气相色谱
关于高压锅密封圈等食品接触材料材质及加工助剂检测情况的调查被引量:5
2010年
随着人们对食品安全的重视,食品接触材料的安全性也逐步引起人们的关注。近年来由食品包装引起的安全问题日益突出。为深入了解食品接触材料的质量现状,提高大家对食品包装安全性的认识,对市场上的高压锅密封圈和塑料制品等进行了材质和加工助剂的检测,根据检测结果进行了分析,并由此提出了监管建议。
周相娟赵玉琪李伟董婉谢晶晶李鹏
关键词:食品包装加工助剂
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