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王平

作品数:15 被引量:7H指数:1
供职机构:鲁东大学更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程医药卫生语言文字更多>>

文献类型

  • 10篇专利
  • 3篇学位论文
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 2篇文化科学
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇语言文字

主题

  • 6篇文蛤
  • 6篇活性
  • 5篇多肽合成
  • 3篇增殖
  • 3篇食源
  • 3篇食源性
  • 3篇肽谱
  • 3篇活性多肽
  • 3篇多肽
  • 2篇调节活性
  • 2篇液相
  • 2篇液相色谱
  • 2篇粘贴
  • 2篇溶剂
  • 2篇溶剂热
  • 2篇溶剂热反应
  • 2篇色谱
  • 2篇糖苷
  • 2篇糖苷酶
  • 2篇尼泊金酯

机构

  • 14篇鲁东大学

作者

  • 14篇王平
  • 7篇孙舒扬
  • 6篇李娜
  • 5篇赵华伟
  • 4篇张玥
  • 2篇柳全文
  • 1篇蒲洋

传媒

  • 1篇中国食品学报

年份

  • 5篇2024
  • 3篇2023
  • 1篇2022
  • 2篇2020
  • 2篇2016
  • 1篇2005
15 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种文蛤免疫活性肽及其筛选方法和应用
本发明公开了一种文蛤免疫活性肽及其筛选方法和应用,属于活性肽技术领域。通过复合蛋白酶酶解、分子排阻色谱初步分离、LC‑MS/MS肽谱鉴定、生物信息学工具预测、多肽合成及活性验证,得到免疫调节活性最佳的免疫活性肽序列SLL...
杜超 惠珍珍王平赵华伟李娜 刘凯月张玥孙舒扬
文蛤免疫活性肽酶解条件的优化及其活性研究被引量:1
2023年
目的:采用酶解法制备文蛤中的免疫活性肽(MLIP),优化酶解条件,并对其免疫活性进行研究。方法:选用5种常用蛋白酶对文蛤进行酶解,以酶解液对RAW264.7细胞的增殖效果为评价依据,筛选最适蛋白酶。然后进行单因素实验,并选择影响较显著的3个因素,通过响应面法对酶解条件进行优化,用优化的工艺参数制备MLIP。最后,探究不同质量浓度MLIP对RAW264.7细胞相对增殖率、细胞形态及一氧化氮(NO)释放量的影响。结果:复合蛋白酶为最适用酶,优化得到的最佳酶解工艺参数为:pH 6.8、料液比1∶6.2、酶添加量3493 U/g,45℃酶解3 h,预测得到的酶解产物对RAW264.7细胞的相对增殖率为71.40%,验证试验得到结果与之相近。当MLIP质量浓度为0.4 mg/mL时,细胞相对增殖率最高,不同质量浓度的MLIP会引起细胞不同程度的分化且对NO的释放有一定促进作用。结论:以文蛤为原料制备的多肽具有较好的免疫活性。本研究可为文蛤免疫活性肽的制备及其进一步研究提供参考。
惠珍珍李娜李娜孙舒扬孙舒扬杜超
关键词:酶解条件优化RAW264.7细胞
一种文蛤免疫活性肽及其筛选方法和应用
本发明公开了一种文蛤免疫活性肽及其筛选方法和应用,属于活性肽技术领域。通过复合蛋白酶酶解、分子排阻色谱初步分离、LC‑MS/MS肽谱鉴定、生物信息学工具预测、多肽合成及活性验证,得到免疫调节活性最佳的免疫活性肽序列SLL...
杜超 惠珍珍王平赵华伟李娜 刘凯月张玥孙舒扬
一种文蛤源抗氧化肽及其筛选方法和应用
本发明公开了一种文蛤源抗氧化肽及其筛选方法和应用,通过体外模拟消化、LC‑MS/MS肽谱鉴定、生物信息学工具预测、多肽合成及活性验证,得到抗氧化活性最佳的抗氧化肽序列为WLV(Trp‑Leu‑Val)。本发明所述文蛤源抗...
杜超王平赵华伟惠珍珍李娜王晓萱
文蛤α-葡萄糖苷酶抑制肽及其筛选方法和应用
本发明公开了文蛤α‑葡萄糖苷酶抑制肽及其筛选方法和应用,所述α‑葡萄糖苷酶抑制肽序列为FAGDDAPR、VPLF、YRRL、WDH、PPLA、WSG,该多肽的获得来源于静态模拟消化模型下的文蛤肉的消化、多肽序列鉴定、生物...
杜超李娜赵华伟王平刘凯月张玥惠珍珍孙舒扬褚琪
小学生字典调查研究
小学语文字典是小学语文学习的重要辅助性书籍,2011年版《义务教育语文课程标准》明确指出:“学生学会独立认字,学会用音序检字法和部首检字法查字典”。除此以外,实际的小学语文教学中,语文字典是教师教学的好助手,是学生学习的...
王平
文献传递
综合英语教师课堂角色研究
本文旨在研究并试初步确定《综合英语》教师课堂角色。为提高综合英语教师角色的科学性,首先对《综合英语》教师目前所扮演课堂角色、学生对教师的角色期待、教师角色与学生的学习成绩关系进行调查和分析。调查发现:(1)目前教师仍然以...
王平
关键词:英语教师课堂角色角色期待
文献传递
一种自热饮料贴
本实用新型涉及一种自热饮料贴,包括若干间隔分布的腔室,每个腔室内均设有中间连通的激发部和发热部,激发部和发热部之间设有隔水条,用以密封隔离激发部和发热部,隔水条的一侧设有开启处,激发部和发热部的两侧分别设有第一隔水层和第...
翟明扬杜超王平陈洁怡刘伍军赵熙钰亓怡菲王明浩
文献传递
一种自热饮料贴及其使用方法与自热饮料帖的发热配方
本发明涉及一种自热饮料贴及其使用方法与自热饮料贴的发热配方,包括若干间隔分布的腔室,每个腔室内均设有中间连通的激发部和发热部,激发部和发热部之间设有隔水条,用以密封隔离激发部和发热部,隔水条的一侧设有开启处,激发部和发热...
杜超翟明扬王平陈洁怡刘伍军赵熙钰亓怡菲王明浩
体育中考对烟台市初中体育教学影响的研究
自1979年上海市首次试行中考加试体育以来,全国各地开始陆续实行体育中考,烟台市开展体育中考时间较晚,从2003年颁布实施距今仅十多年,学者们对烟台市体育中考及学校体育教学的的研究较少。本论文通过对烟台市体育中考制度实施...
王平
关键词:体育中考学校体育教学
文献传递
共2页<12>
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