邢庆振
- 作品数:3 被引量:59H指数:2
- 供职机构:石河子大学农学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金教育部“春晖计划”更多>>
- 相关领域:农业科学生物学理学更多>>
- 壳聚糖对葡萄冷藏期间果皮色素及相关酶活性的影响被引量:6
- 2010年
- 以红地球葡萄为试材,探讨不同壳聚糖处理对冷藏期间葡萄果皮色素含量及相关酶活性变化的规律。结果表明:果实贮藏期间,叶绿素、胡萝卜素和花色苷含量及苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性逐渐降低,多酚氧化酶(PPO)活性逐渐上升,过氧化物酶(POD)活性呈现先上升后下降的趋势;壳聚糖处理有效控制叶绿素、胡萝卜素和花色苷的降解,抑制PPO活性的上升及PAL和POD活性的下降,长时间保持果实艳丽,提高葡萄果实的商品价值和外观品质。
- 邢庆振郁松林于坤牛雅萍
- 关键词:冷藏壳聚糖红地球色素酶活性
- 盐胁迫对葡萄幼苗光合及叶绿素荧光特性的影响被引量:52
- 2011年
- 以一年生红地球葡萄幼苗为材料,采用盆栽模拟盐胁迫环境,设置0.1 g/kg0、.2 g/kg和0.3 g/kg等3个盐分梯度,以不加NaCl(0 g/kg)为对照(CK),研究NaCl胁迫对葡萄幼苗光合作用和叶绿素荧光特性的影响。结果表明:随着胁迫时间的延长,各梯度盐处理下葡萄幼苗叶片净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)均降低,最大光化学效率(Fv/Fm)、潜在光化学效率(Fv/F0)、最大量子产额(Yield)、光合电子传递速率(ETR)、光化学猝灭系数(qP)也同时下降,胞间CO2浓度(Ci)先降后升,而非光化学猝灭系数(qN)则逐步上升。盐胁迫导致光合作用的下降是由气孔限制转变为非气孔限制,同时损伤了PSⅡ反应中心,引起其光能原初捕捉能力和光能同化率减弱,增加了通过热辐射消耗的光能比例,最终导致葡萄幼苗光合作用能力的减弱。
- 邢庆振郁松林牛雅萍于坤宋曼曼
- 关键词:葡萄盐胁迫光合特性叶绿素荧光