吴继芹
- 作品数：3 被引量：22H指数：3
- 供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 雨生红球藻保藏方法的研究被引量：3
- 2012年
- 用继代保藏法(液体保藏和固-液双相保藏)和固定化保藏法保藏雨生红球藻(Haemato-coccus pluvialis),对保藏4个月后雨生红球藻存活率、相对生长速率常数和叶绿素a的含量进行了探讨。研究结果表明:雨生红球藻保藏后,其存活率、相对生长速率常数和叶绿素a的含量由高到低依次为:液体保藏、固-液双相保藏和固定化保藏。液体保藏最高存活率为93.84%,相对生长速率常数为0.4648d-1,叶绿素a的含量下降11.91%。实验结果证明,固定化保藏法较适合菌种作较长时期的保藏。
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- 关键词：雨生红球藻保藏存活率叶绿素A含量
- 混合培养对雨生血球藻虾青素产量的影响被引量：9
- 2011年
- 研究了不同光照强度及添加不同葡萄糖量进行混合培养对雨生血球藻虾青素产量的影响。研究表明,单位体积培养液虾青素产量因光照强度和葡萄糖添加量不同而不同,在光照强度为2500lx以及葡萄糖添加量为3g/L时,虾青素产量最高。光照强度和葡萄糖添加浓度对虾青素产量具有交互影响。通过中心组合试验,确定混合培养条件下达到最高虾青素产量所需要的葡萄糖添加量及光照强度分别为3.1616g/L和2605.66lx。此时的虾青素产量为41.06mg/L,是自养培养时的2.02倍。
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- 关键词：虾青素葡萄糖光照强度
- 雨生红球藻异养转化产虾青素的条件研究被引量：12
- 2011年
- 对比自养转化与异养转化的虾青素产量,发现向培养基中添加乙酸钠进行异养转化可使羽生红球藻的虾青素产量由0.723 6 mg·L-1提高到1.216 8 mg·L-1;为进一步提高虾青素产量,在单因素实验基础上,选择乙酸钠浓度和硝酸钾浓度为自变量,虾青素产量为响应值,利用中心组合设计实验和响应面分析法,对转化培养基进行优化.结果表明:异养转化培养基中的乙酸钠和硝酸钾浓度对虾青素产量影响较大,在乙酸钠1.460 5 g·L-1,硝酸钾0.008 4 g·L-1,磷酸二氢钾0.02 g·L-1时,虾青素产量最高,达10.908 mg·L-1,与对照相比提高了10.16倍,与自养转化相比提高了14.07倍.
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- 关键词：雨生红球藻虾青素乙酸钠响应面法
