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罗岚

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：江苏出入境检验检疫局更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目国家公益性行业科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇单增李斯特氏...
  • 1篇叠氮
  • 1篇食品
  • 1篇溴化
  • 1篇李斯特氏菌
  • 1篇PMA

机构

  • 1篇安徽农业大学
  • 1篇南京农业大学
  • 1篇江苏出入境检...
  • 1篇国家食品安全...

作者

  • 1篇付瑞燕
  • 1篇周阳
  • 1篇叶可萍
  • 1篇祝长青
  • 1篇沈涛
  • 1篇徐幸莲
  • 1篇唐泰山
  • 1篇罗岚

传媒

  • 1篇江苏农业学报

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
叠氮溴化丙锭对食品中单增李斯特氏菌检测结果的影响被引量：3
2014年
为研究叠氮溴化丙锭(PMA)在单增李斯特氏菌检测中的作用,利用实时荧光PCR方法检测不同浓度PMA处理的单增李斯特氏菌标准菌株CMCC 54004的死菌和活菌核酸的扩增情况。结果显示,1.0 mg/ml PMA能有效抑制单增李斯特氏菌死菌核酸的扩增。经过PMA处理后单增李斯特氏菌死菌与未经PMA处理的检测结果间差异极显著,而PMA处理后CMCC 54004活菌与未经PMA处理的检测结果间差异性不显著。通过对PMA处理的CMCC 54004死菌、活菌、不同比例死菌与活菌混合液以及其在不同食品基质下的检测结果的比较,进一步证实,1.0 mg/ml PMA在单增李斯特氏菌检测中能有效减少死菌核酸的影响,提高检测结果的可靠性。
周阳罗岚唐泰山沈涛徐幸莲郭云昌叶可萍付瑞燕祝长青
关键词：单增李斯特氏菌
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