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朱洁

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：苏州农业职业技术学院更多>>
发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目江苏省“青蓝工程”基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇荸荠
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮提取

机构

  • 1篇苏州农业职业...

作者

  • 1篇蔡健
  • 1篇孙静燕
  • 1篇吴玉平
  • 1篇姚芹
  • 1篇朱洁
  • 1篇黄胜惠

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
荸荠黄酮提取技术研究被引量：16
2008年
采用分光光度法,研究影响荸荠中黄酮类化合物提取量的多种因素,并通过L9(34)正交试验设计优化出提取荸荠中黄酮类化合物的最佳工艺条件。结果表明,荸荠中总黄酮的含量为0.8621%,乙醇提取法的最适工艺参数是浸提剂乙醇浓度60%、提取温度70℃、料液比1:50、浸提时间3.5h。
蔡健姚芹黄胜惠孙静燕朱洁吴玉平
关键词：荸荠黄酮
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共1页<1>
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