张立东
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划黑龙江省杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 气相色谱-质谱法检测牛初乳中β-雌二醇的研究被引量：4
- 2014年
- 建立了气相色谱-质谱法检测牛初乳中β-雌二醇质量浓度的方法.牛初乳经过β-葡萄糖醛酸酶/芳香基硫酸酯酶水解后,经过乙腈超声提取、沉淀蛋白,正己烷去除脂肪,HLB固相萃取柱富集净化后,氮气流下吹干,N,O-双（三甲基硅烷基）三氟乙酰胺（BSTFA）衍生,N-甲基-N-三甲基硅基三氟乙酰胺（TMCS）辅助催化,气相色谱-质谱（GC-MS）对衍生物进行检测分析.β-雌二醇质量浓度在5～200 μg/L之间线性关系良好,相关系数（R2）大于0.999;加标回收率在85.13％～104.78％之间,相对标准偏差在4.74％～5.97％之间.该方法操作简便、灵敏,精密度好,适用于牛初乳中β-雌二醇的测定.
- 刘泳麟田成新闫天文柴云雷娄彬彬张立东牛婕婷姜毓君
- 关键词：气相色谱-质谱法Β-雌二醇牛初乳
- 气相色谱-质谱联用法检测牛乳中乙草胺的研究
- 2015年
- 建立了牛乳中残留农药乙草胺的气相色谱-质谱联用（GC—Ms）检测方法。牛乳样品经乙腈振荡提取，氮吹浓缩，基质分散剂（基质分散剂由无水硫酸镁、PSA和Cleanert PestiCarbX；墨化炭黑组成）净化，气相色谱-质谱联用仪检测，外标法定量。结果表明，乙草胺在5-300μg／L质量浓度范围内线性关系良好，相关系数（R^2）为0．9991，平均回收率范围为93．42％-98．82％，相对标准偏差范围为2．00％-2．61％，乙草胺在4℃条件下30d内稳定性良好。该方法简单、灵敏、实用性强，适用于牛乳中乙草胺的检测分析。
- 李琳瑶田成新满朝新娄彬彬牛婕婷张立东姜毓君
- 关键词：牛乳乙草胺
