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富宇

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：沈阳农业大学林学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇羽衣甘蓝
  • 1篇花青素
  • 1篇粉色
  • 1篇甘蓝

机构

  • 1篇沈阳农业大学

作者

  • 1篇黄娟娟
  • 1篇房霞
  • 1篇祝朋芳
  • 1篇张健
  • 1篇康耀海
  • 1篇富宇

传媒

  • 1篇北方园艺

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
粉色叶羽衣甘蓝花青素提取效应分析被引量：1
2012年
以粉色叶羽衣甘蓝自交系为试材,采用盐酸乙醇提取法,对粉色叶羽衣甘蓝花青素提取效应进行了研究。结果表明:粉色叶羽衣甘蓝花青素浸提液在波长536nm处有最大吸收峰;60℃恒温浸提60min效果最好;提取液pH对花青素影响明显,pH为2时效果最佳;最适宜的提取步骤是15mL提取液提取1次。
祝朋芳房霞黄娟娟康耀海富宇张健
关键词：羽衣甘蓝花青素
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共1页<1>
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