郭刚
- 作品数：5 被引量：14H指数：3
- 供职机构：天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 棉子糖肠球菌TCCC11660基因组序列的测定
- 高强石秀峰郭刚郑博唐丹王小霞许保银
- 基于GC-MS的阿维链霉菌代谢物组学研究方法的建立被引量：3
- 2015年
- 基于GC-MS分析平台,建立了阿维链霉菌代谢物组样品制备过程中的菌体分离、细胞清洗、细胞淬灭及代谢物提取条件,并对阿维菌素高产菌株和野生菌株胞内代谢物组进行了初步分析。采用"冷冻离心-细胞清洗(3次)-液氮淬灭(5min)-珠磨破壁(3个循环,每个循环48 s)-提取(氯仿∶乙醇∶水=2∶2∶1)"的方法,可以定性和定量检测阿维链霉菌胞内包括氨基酸、有机酸、脂肪酸、糖类等59种差异化合物。建立的方法能够有效地用于阿维链霉菌胞内代谢物的分析。
- 郭刚唐丹田萍萍石秀峰曹鹏高强
- 关键词：阿维链霉菌破壁GC-MS
- 常压室温等离子体诱变选育γ-氨基丁酸高产菌株及其发酵条件优化
- 以我们前期选育的产γ-氨基丁酸(GABA)的短乳杆菌(Lactobacillus brevis)CGMCC NO.3414为出发菌株,采用常压室温等离子体(ARTP)育种系统进行诱变,最佳诱变条件为：功率120 W,气流...
- 高强张云泽郭刚石秀峰田萍萍高年发
- 关键词：Γ-氨基丁酸短乳杆菌发酵优化
- 米曲霉3.042突变株高产酸性蛋白酶的发酵条件优化被引量：4
- 2014年
- 针对常压室温等离子体(ARTP)诱变选育得到的突变株B-2,比较了其与出发菌株米曲霉(Aspergillus oryzae)3.042菌株在微观形态、菌落形态以及酸性蛋白酶活力方面的变化。采用核酸定量的方法比较了在固态发酵过程中2菌株的菌体量变化。以酸性蛋白酶活力提高为目标,优化了突变株B-2的固态发酵培养基组分及发酵条件。
- 司晓光郑博王小霞唐丹郭刚高强
- 关键词：米曲霉酸性蛋白酶酱油
- 常压室温等离子体快速诱变选育丙酮酸高产菌株被引量：8
- 2014年
- 本研究以产丙酮酸的光滑球拟酵母(Torulopsis glabrata)Tp19为出发菌株,采用常压室温等离子诱变系统(ARTP)进行诱变,根据CaCO3筛选平板透明圈与菌落直径比以及100孔板产酸量快速筛选丙酮酸高产突变株。最后通过摇瓶发酵复筛,选育出一株遗传稳定的突变株A214,丙酮酸产量达到37.43g/L,比出发菌株提高了13.69%。
- 司晓光郭刚王小霞郑春阳高强
- 关键词：丙酮酸
