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李毛毛

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：陕西科技大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇代谢
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白多肽
  • 1篇生长代谢
  • 1篇肽链
  • 1篇多肽
  • 1篇甘薯
  • 1篇甘薯蛋白

机构

  • 1篇陕西科技大学

作者

  • 1篇李彦军
  • 1篇马小燕
  • 1篇王勇
  • 1篇王楠
  • 1篇李毛毛

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种甘薯蛋白多肽的制备方法
本发明公布了一种甘薯蛋白多肽的制备方法，将甘薯洗净去皮，粉碎后加水浸提，过滤，经离心、超滤浓缩得到甘薯蛋白液；以甘薯蛋白液作为主要基质，采用微生物分步发酵工艺，加入黑曲霉和枯草芽孢杆菌发酵，再经离心、超滤得到甘薯蛋白多肽...
李彦军王勇马小燕王楠李毛毛
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