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吴静
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
上海交通大学农业与生物学院陆伯勋食品安全研究中心
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
崔青
上海交通大学农业与生物学院陆伯...
钱炳俊
上海交通大学农业与生物学院陆伯...
张建华
上海交通大学农业与生物学院陆伯...
姚晓敏
上海交通大学农业与生物学院陆伯...
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姚晓敏
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崔青
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吴静
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食品科学
年份
1篇
2017
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纳豆激酶基因工程菌的构建及酶活力分析
被引量:3
2017年
纳豆激酶由纳豆芽孢杆菌(Bacillus subtilis natto)的aprN基因编码,在体内外具有很强的溶解纤维蛋白活性。利用聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术扩增B.subtilis natto的aprN基因,并依据B.subtilis的密码子偏好性优化了起始30个氨基酸的密码子,构建了重组表达质粒pHT01-aprN。经限制性酶酶切、PCR扩增和测序验证了其编码的正确性。通过电击法将含有强启动子的pHT01-aprN导入B.subtilis,利用氯霉素抗性筛选获得B.s 168/pHT01-aprN工程菌。经IPTG诱导表达,摇瓶发酵培养最高酶活力为(289.00±3.42)U/mL,是野生菌的3.9倍,酶活力表达稳定性良好。
崔青
钱炳俊
姚晓敏
季顺利
鲁飞凤
吴静
张建华
关键词:
纳豆激酶
基因工程菌
酶活力
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