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作者

  • 3篇刘大鹏
  • 2篇贾俊
  • 1篇周兰影
  • 1篇李桂杰
  • 1篇张旭
  • 1篇郑宏儒

传媒

  • 2篇食品安全导刊
  • 1篇科教导刊

年份

  • 1篇2018
  • 2篇2017
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
大米粉、小麦粉中不同金属元素采用ICP-OES测定的观察探讨被引量:1
2017年
随着我国国民经济的快速发展,居民物质生活水平不断提高,人们对于生活品质有了更高的要求,为了满足社会经济发展以及物质生活对食品安全的客观需求,本文选取大米粉、小麦粉作为主要检测对象,采用ICP-OES测定方法,进行金属元素的科学测定、同时进行全面评估,为后续食品安全检测工作的开展以及体系的构建提供必要的数据参考与理论支持。
孙晓仲刘大鹏贾俊
关键词:ICP-OES大米粉小麦粉
QuEChERS/气相色谱法测定苹果中有机磷农药残留研究被引量:3
2018年
本文建立了QuEChERS前处理技术结合GC检测苹果中2种有机磷农药残留的分析方法,并与国标进行了比对。使用C_(18)吸附剂和无水硫酸镁分散净化乙腈萃取溶液,然后用苹果基质配制标准溶液并进行外标法定量。结果显示:两种方法回收率均在75%~110%,相对标准偏差在4.37%~8.79%。表明该方法能够快速有效地进行前处理,并满足国标的要求,实用性强。
刘大鹏王秋月孙晓仲
关键词:气相色谱法有机磷农药残留QUECHERS
2,4-二硝基苯肼气相色谱法测定食品中甲醛的含量被引量:5
2017年
建立一种2,4-二硝基苯肼气相色谱法测定食品中甲醛的方法,优化色谱条件,测定分析市售米粉、腐竹和毛肚三种食品中的甲醛含量。食品经水浸提,2,4-二硝基苯肼(DNPH)衍生15 min,正己烷萃取,经HP-5型色谱柱(15m×0.25 mm,0.25μm)分离,N2为载气,柱流量1.20 m L/min,分流比为10∶1,进样口温度为250℃,ECD电子捕获检测器温度设为280℃时,色谱条件最佳。
贾俊周兰影郑宏儒刘大鹏李桂杰张旭
关键词:甲醛2,4-二硝基苯肼气相色谱食品
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