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2024年8月11日星期日

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段雪荣: 作品数：21 被引量：87H指数：5; 供职机构：华夏长城葡萄酒有限公司更多>>; 发文基金：国家自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

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食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全葡萄酒生产工艺发酵; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

发酵工程: 研究主题：葡萄酒发酵啤酒白酒酱油; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

产业经济: 研究主题：企业乡村电子商务可持续发展农业; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

经济管理: 研究主题：企业企业管理经济发展财务管理可持续发展; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域; 子领域：管理学人力资源管理政治经济学世界经济国民经济会计学企业管理产业经济市场营销广告旅游管理国际贸易财政学金融学保险劳动经济

粮食、油脂及植物蛋白工程: 研究主题：保健食品淀粉面包大米面粉; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

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