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姜丹

作品数：14 被引量：22H指数：3
供职机构：遵义医学院公共卫生学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学政治法律更多>>

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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生物学
研究主题：植物 动物 基因 克隆 基因表达
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子领域：生态学水生生物学神经生物学普通生物学细胞生物学遗传学生理学生物化学生物物理学分子生物学植物学动物学昆虫学微生物学生物工程古生物学人类学
高等教育学
研究主题：高校 大学生 教学改革 思想政治教育 高等教育
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政治法律
研究主题：中国共产党 法律 思想政治工作 党建 领导干部
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子领域：环境与资源保护法学国际法学军事法学政治学国际共产主义运动中共党史国际政治外交学国际关系中外政治制度法学法学理论宪法学与行政法学刑法学民商法学诉讼法学经济法学
微生物学
研究主题：微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
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粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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法学
研究主题：法律 法律规制 法律制度 刑法 法治
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教育学
研究主题：教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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