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刘伟民
作品数:
8
被引量:40
H指数:2
供职机构:
江苏理工大学生物与环境工程学院食品工程研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
社会学
经济管理
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合作作者
张晓彦
江苏理工大学生物与环境工程学院...
朱恩俊
江苏理工大学生物与环境工程学院
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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制冷工程
研究主题:制冷 制冷剂 制冷系统 压缩机 节能
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人力资源管理
研究主题:人力资源 人才资源 人才队伍建设 人力资源管理 人才管理
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社会学
研究主题:人民日报 社会科学 妈妈 婚姻 爱情
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统计学
人口学
民族学
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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无机化工
研究主题:合成氨 石墨烯 性能研究 催化剂 合成氨生产
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建筑设计及理论
研究主题:建筑设计 建筑 住宅 绿色建筑 建筑师
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经济管理
研究主题:企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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相关领域
子领域:
管理学
人力资源管理
政治经济学
世界经济
国民经济
会计学
企业管理
产业经济
市场营销
广告
旅游管理
国际贸易
财政学
金融学
保险
劳动经济
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