2024年11月6日
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刘越
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8
被引量:2
H指数:1
供职机构:
天津科技大学
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轻工技术与工程
化学工程
文化科学
交通运输工程
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合作作者
张燕
天津科技大学
刘冰
天津科技大学
生威
天津科技大学
王硕
天津科技大学
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
文化科学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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传播学
新闻学
图书馆学
档案学
情报学
教育学
教育技术学
教育学原理
课程与教学论
学前教育学
高等教育学
成人教育学
职业技术教育学
特殊教育学
体育学
运动人体科学
体育训练
民族体育
道路与铁道工程
研究主题:汽车 高速公路 施工技术 公路 铁路
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交通运输工程
研究主题:汽车 高速公路 施工技术 公路 船舶
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子领域:
港口、海岸及近海工程
道路与铁道工程
交通信息工程及控制
交通运输规划与管理
载运工具运用工程
船舶与海洋工程
船舶及航道工程
轮机工程
水声工程
化学工程
研究主题:性能研究 催化剂 生产工艺 改性 力学性能
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玻璃工业
水泥工业
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陶瓷工业
合成树脂塑料工业
橡胶工业
化纤工业
高温制品工业
无机化工
电化学工业
硅酸盐工业
有机化工
高聚物工业
化学肥料工业
农药化工
制药化工
煤化学工程
炸药化工
精细化工
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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教育学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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