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李蒙
作品数:
20
被引量:26
H指数:3
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
郑州市创新型科技人才队伍建设工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
石油与天然气工程
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合作作者
陈复生
河南工业大学粮油食品学院
王萌蕾
河南工业大学粮油食品学院
李润洁
河南工业大学
郭珍
河南工业大学
李彦磊
河南工业大学
作品列表
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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文化科学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域:
传播学
新闻学
图书馆学
档案学
情报学
教育学
教育技术学
教育学原理
课程与教学论
学前教育学
高等教育学
成人教育学
职业技术教育学
特殊教育学
体育学
运动人体科学
体育训练
民族体育
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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油气加工工程
研究主题:催化剂 催化裂化 润滑油 石油化工 生物柴油
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石油与天然气工程
研究主题:油田 水平井 天然气 数值模拟 钻井
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子领域:
油气储运工程
石油机械设备
油气勘探
油气井工程
油气田开发工程
油气加工工程
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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