2024年8月17日
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刘杰
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
吉林粮食高等专科学校
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发文基金:
吉林省科技厅科技攻关项目
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
牟莉
长春大学生物科学技术学院
吴淑清
长春大学生物科学技术学院
黄玉珍
长春大学生物科学技术学院
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生物化学
研究主题:生物化学 蛋白质 DNA 纯化 蛋白
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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生态学
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细胞生物学
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生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
制糖工程
研究主题:巧克力 糖果 制糖 交流会 糖厂
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 发酵 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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相关领域
子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
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