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王佳丽

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：绍兴市食品药品检验研究院更多>>
发文基金：绍兴市科技计划项目浙江省质量技术监督系统科研计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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发酵工程
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
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