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王雨生

作品数：126 被引量：654H指数：13
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划山东省自然科学基金山东省高等学校优秀青年教师国内访问学者项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 15个理学
  • 14个农业科学
  • 13个文化科学
  • 12个医药卫生
  • 12个语言文字
  • 11个经济管理
  • 11个哲学宗教
  • 11个生物学
  • 11个天文地球
  • 11个化学工程
  • 11个矿业工程
  • 11个金属学及工艺
  • 11个机械工程
  • 11个电子电信
  • 11个电气工程
  • 11个自动化与计算...
  • 11个建筑科学
  • 11个水利工程
  • 11个交通运输工程

主题

  • 20个酶解
  • 19个感官
  • 18个蛋白
  • 18个淀粉
  • 16个豆粕
  • 16个响应面
  • 15个多糖
  • 15个预处理
  • 15个贻贝
  • 15个酶解液
  • 14个蛋白酶
  • 14个紫贻贝
  • 13个响应曲面
  • 13个响应曲面法
  • 12个道德
  • 12个电子鼻
  • 11个大学生
  • 11个应用型人才
  • 10个单片
  • 10个单片机

机构

  • 23个青岛农业大学
  • 13个中国海洋大学
  • 11个滨州医学院
  • 11个大连理工大学
  • 10个东北大学
  • 9个安徽医科大学
  • 9个北京中医药大...
  • 9个昌吉学院
  • 9个成都理工大学
  • 9个东北财经大学
  • 8个北方民族大学
  • 8个北京工商大学
  • 8个巢湖学院
  • 8个成都中医药大...
  • 8个赤峰学院
  • 8个福建医科大学
  • 7个安徽工业大学
  • 7个安徽省农业科...
  • 7个北方工业大学
  • 7个长春理工大学

作者

  • 23个王雨生
  • 22个陈海华
  • 14个赵阳
  • 12个冷云
  • 11个张晶
  • 10个赵延伟
  • 10个王慧云
  • 9个刘朝龙
  • 9个秦福敏
  • 8个吕振磊
  • 7个刘淇
  • 7个修方珑
  • 6个万志兵
  • 6个曹荣
  • 6个史岩
  • 6个赵霞
  • 5个汪东风
  • 5个王世清
  • 5个王莹钰
  • 5个李冬燕

传媒

  • 20个中国食品学报
  • 18个食品科学
  • 18个中国粮油学报
  • 17个青岛农业大学...
  • 16个食品与机械
  • 15个粮油食品科技
  • 13个食品工业科技
  • 12个安徽农业科学
  • 11个生态学报
  • 9个分子科学学报
  • 9个商业时代
  • 9个化工新型材料
  • 9个经济研究参考
  • 8个分析化学
  • 8个化工科技
  • 8个工业安全与环...
  • 8个中国科技论坛
  • 8个环境工程
  • 6个西北医学教育
  • 5个中华精神科杂...
共 23 条 记 录，以下是 1-10
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划
相关领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 理学 语言文字
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省高等学校优秀青年教师国内访问学者项目
相关领域：经济管理 文化科学 医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划(SD-20130875)
相关领域：轻工技术与工程 文化科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级大学生创新创业训练计划
相关领域：经济管理 医药卫生 文化科学 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省自然科学基金(ZR2010CL027)
基于酶技术和美拉德反应制备海鲜风味基料的机理和模式体系构建
相关领域：轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划(SD2013-8-25)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省高等学校优秀青年教师国内访问学者项目(2010D104)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划(2013-8-75)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级大学生创新创业训练计划(201210435010)
相关领域：轻工技术与工程
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