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张健
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1
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H指数:1
供职机构:
山西农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
山西省科技基础条件平台建设计划项目
山西省自然科学基金
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
程红艳
山西农业大学资源环境学院
王伟娟
山西农业大学食品科学与工程学院
冯翠萍
山西农业大学食品科学与工程学院
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作者
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冯翠萍
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王伟娟
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张健
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杨杰
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