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张利平

作品数:13 被引量:136H指数:6
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:上海市教育委员会重点学科基金上海市农业科技成果转化资金项目国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 12个一般工业技术
  • 11个农业科学
  • 9个经济管理
  • 9个生物学
  • 9个建筑科学
  • 8个化学工程
  • 8个动力工程及工...
  • 8个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个交通运输工程
  • 7个文化科学
  • 6个天文地球
  • 6个矿业工程
  • 6个石油与天然气...
  • 6个机械工程
  • 6个电子电信
  • 6个电气工程

主题

  • 11个数值模拟
  • 11个气调
  • 11个气调包装
  • 11个贮藏
  • 11个冷藏
  • 10个冷库
  • 10个鸡毛菜
  • 9个低温贮藏
  • 8个单胞菌
  • 8个蛋白
  • 8个蛋白质
  • 8个蛋白质组
  • 7个代谢
  • 7个胆固醇
  • 7个蛋白酶
  • 7个电导
  • 7个气幕
  • 7个空气幕
  • 6个代谢产物
  • 6个丹参

机构

  • 12个上海海洋大学
  • 9个上海理工大学
  • 8个上海交通大学
  • 7个大连海洋大学
  • 7个安徽大学
  • 7个安徽农业大学
  • 7个华东师范大学
  • 6个北京中医药大...
  • 6个贵州大学
  • 6个河海大学
  • 6个大连理工大学
  • 6个福建农林大学
  • 6个北京师范大学
  • 6个东北林业大学
  • 5个北海道大学
  • 5个大连工业大学
  • 5个第二军医大学
  • 4个安徽省农业科...
  • 4个成都中医药大...
  • 3个北方工业大学

作者

  • 12个张利平
  • 12个谢晶
  • 8个林永艳
  • 7个王金锋
  • 7个李念文
  • 7个缪晨
  • 6个杨胜平
  • 6个钱韻芳
  • 6个王肽
  • 6个周然
  • 6个施建兵
  • 6个蔡青文
  • 5个何蓉
  • 4个王永红
  • 4个赵丽珺
  • 3个丁健青
  • 3个丁文其
  • 3个丛佩华
  • 3个于寒松
  • 2个付行政

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 11个农业工程学报
  • 11个食品科学
  • 9个食品与发酵工...
  • 8个海洋渔业
  • 8个安徽农学通报
  • 8个吉林农业科学
  • 8个山西农业科学
  • 7个化工新型材料
  • 7个中国水产科学
  • 7个东北林业大学...
  • 7个华北农学报
  • 6个分析化学
  • 6个生态学报
  • 6个中国实验方剂...
  • 6个中国食物与营...
  • 6个科技通报
  • 6个低温与超导
  • 5个现代化工
  • 5个卫生研究
12 条 记 录,以下是 1-10
上海市教育委员会重点学科基金
相关领域:医药卫生 经济管理 理学 自动化与计算机技术 文化科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市教育委员会重点学科基金(J50704)
农业部智能化农业预警技术重点开放实验室
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市农业科技成果转化资金项目(113919N0700)
相关领域:轻工技术与工程 一般工业技术 农业科学 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市农业科技成果转化资金项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 生物学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目(2012GB2C000146)
相关领域:轻工技术与工程 一般工业技术 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金
相关领域:经济管理 医药卫生 自动化与计算机技术 文化科学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家农业科技成果转化资金项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
上海市高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金(ssc09010)
相关领域:轻工技术与工程 一般工业技术 理学 动力工程及工程热物理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部农业科技成果转化资金
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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