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王璋
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56
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中国食品发酵工业研究院
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相关领域:
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合作作者
郭兴要
中国食品发酵工业研究院
王剑锋
西北大学生命科学学院
王灼维
中国食品发酵工业研究院
刘新征
中国食品发酵工业研究院
蔡慧农
集美大学食品与生物工程学院
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作者
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王璋
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杨秋明
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蔡慧农
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王灼维
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王亮
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贺雷雨
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刘新征
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张晓华
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科技部科研院所技术开发研究专项
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科技部科研院所技术开发研究专项(NCSTE-2001-JKZX-006)
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“十五”国家科技攻关计划(2001BA708B03-05)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学 农业科学
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